柿子餅功效與禁忌

柿子餅是我們常吃的一種食物， 它的營養價值比較高， 還有豐富的維生素c， 含有豐富的糖分， 給身體保健帶來的效果是不錯的， 在潤肺止咳， 促進消化以及增進食欲方面的效果都很好， 同時在降低血壓， 軟化血管， 預防心血管疾病方面的效果也是很好的， 在吃柿子餅的時候也要瞭解注意事項， 不能過多食用。

柿子餅的功效與作用

1、柿子能有效補充人體養分及細胞內液， 起到潤肺生津的作用；

2、柿子含有大量的維生素和碘， 能治療缺碘引起的地方性甲狀腺腫大；

3、柿子中的有機酸等有助於胃腸消化， 增進食欲， 同時有澀腸止血的功效；

4、柿子能促進血液中乙醇的氧化， 幫助機體對酒精的排泄， 減少酒精對機體的傷害；

5、柿子有助於降低血壓， 軟化血管， 增加冠狀動脈流量， 並且能活血消炎， 改善心血管功能。

柿子餅的食療作用

1、柿果味甘澀、性平， 無毒；柿蒂味澀、性平， 入肺、脾、胃、大腸經；

2、有清熱潤肺， 生津止渴， 健脾化痰的功效；

3、用於治療肺熱咳嗽、口幹口渴， 嘔吐、瀉泄。

4、新鮮柿子有涼血止血作用；柿霜潤肺， 可用於咽幹、口舌生瘡等；柿蒂有降逆止作用；柿餅和胃止血；柿葉有止血作用， 用於治療咳血、便血、出血、吐血、新近研究發現柿子和柿葉有降壓、利水、消炎、止血作用。

柿餅適合人群

一般人群均可食用， 脾胃消化功能正常的人適合食用。 每天中等大小1個(約100克)。

柿子餅的不適宜人群

1、糖尿病患者

因為柿餅中含有較高的糖分， 比如果糖、葡萄糖等， 那麼如果患有糖尿病，

2、脾胃不佳者

患有慢性胃炎、排空延緩、消化不良等胃動力功能低下者、胃大部切除術後不宜食柿子。

3、貧血者

鐵元素是人體所必須的元素， 如果人體缺少鐵元素就會導致缺鐵性貧血。 柿餅中的鞣酸能與食物中的鐵結合， 妨礙人體對食物中鐵質的吸收， 因此本身帶有貧血的現象就要少吃柿餅。