南瓜豆腐可以一起吃嗎

很多人都有平時吃南瓜的習慣， 有的炒著吃， 有的做粥喝， 還有的做蜂蜜南瓜， 都很美味。 而且南瓜的營養成份也是大家所瞭解的， 對身本健康十分有益。 另外， 豆腐也是很多人喜歡的菜類， 但是南瓜和豆腐可以一起吃嗎？營養家表示， 兩者搭配是相宜的， 而且會具有更高的營養價值。

1、同食影響

南瓜和豆腐一起吃還是非常美味的， 營養價值也很高， 具有補中益氣、清熱潤燥、生津止渴、消炎止痛、清痰止咳、利尿消腫、潤腸通便、解毒殺蟲等功效， 可治療高血壓、口臭、腸胃不適、咳嗽、哮喘、支氣管炎、小便不暢、便秘、水腫、燥熱等不適病症。

2、豆腐須知

豆腐中含有豐富的鈣元素， 因此不宜與富含草酸的食物一同食用， 例如菠菜， 這些食物中的草酸會與豆腐中的鈣元素相結合生成不可被人體吸收利用的草酸鈣， 這種物質還容易在人體內形成結石， 對健康非常不利。

豆腐屬涼性食物， 體質虛寒或脾胃虛寒的人不宜吃豆腐， 否則容易出現消化不良的情況， 對健康沒有好處。 吃豆腐會增加腎功能負擔， 對於腎臟不好的人來首不宜吃豆腐， 以免對病情不利。

3、南瓜須知

南瓜雖然對健康有很多好處

， 但是也不能亂吃， 南瓜屬溫性食物， 吃的太多對導致上火、而且熱症疾病患者需謹慎食用， 以免病情加重。 南瓜還屬於發物， 對於患有或患過腳氣、黃疸的人來說， 最好不要吃南瓜， 以免病情反復。 吃南瓜容易在體內滋生濕氣， 因此體內濕氣較重的人不宜吃南瓜， 對健康不利。