營養飲食

家庭比薩的做法有哪些

很多的人喜歡吃披薩, 披薩能夠很好吃, 因此很多的青少年喜歡吃吃披薩, 但是外面外賣的披薩的食材不是很好, 很容易對青少年造成危險, 因此家長可以來學習一下披薩的製作的方法進行製作, 那麼家庭披薩該如何來製作呢?那麼下面我就為大家來介紹一下這個問題吧。

1.用雞蛋、牛奶、一點糖、一點鹽(自己習慣的口味)加水和麵,稍稀點

2.把自己喜歡吃的菜洗好切絲用鹽拌一下,還可以把香腸臘肉切片待用

3.醒半小時面後,把不沾鍋或烤盤抹層油,把面放進去攤薄攤好

4.把蕃茄醬濃濃抹一層 5.把菜絲(還有肉片)撒上

6.把乳酪絲撒上厚厚一層,(個人認為:多了好吃)

7.撒上胡椒粉

8.上火烙,用小火,直到乳酪融化就好了.(用烤箱也行, 但太費電, 250度也要10多分鐘呢) 或者這樣 材料:普通麵粉, 髮粉, 水, 鹽、糖各1茶匙。 做法:小用少量水加入髮粉、鹽和糖, 等到完全溶解,

加入麵粉和水, 揉到光滑為止。 擱置1-2小時。 烤盤刷油, 麵團杆成餅皮, 也刷一層油, 再給30分鐘發酵 . 主要配料:義大利面用的番茄醬(普通番茄醬也行)、乳酪。 餡料:洋蔥粒、蘑菇片、綠青椒粒, 鮮番茄片, 風乾的番茄片等。

海鮮或肉類:蝦、鮮魷魚、牛肉粒、香腸片。 餡料你喜歡就好, 不一定要按上面的。 最後在餅皮上先刷上番茄醬(厚點才夠味), 然後放餡料, 最後撒上碎乳酪。 入200C烤箱烤15-20分鐘, 如果沒有烤箱,用平底鍋在煤氣灶上小火做,先將面餅烙成半熟,然後再放料,做的過程中要加蓋.關鍵問題就是小心糊底

以上就是我為大家介紹的這個問題的看法, 如果喜歡吃披薩, 那麼可以自己來學習進行製作, 自己製作的披薩的食材吃起來是比較放心的,

因此喜歡吃披薩的人可以來學習上述的方法進行製作家庭披薩, 如果還有不清楚的人可以來學習上述的製作的方法。