茴香包子餡做法大全有哪些？

在常用的調味品裡面， 茴香是常見的一種， 使用茴香來製作包子餡也是可以的， 並且還可以讓整個包子都具有茴香的味道。 茴香的包子餡可以搭配豬肉或者牛肉， 帶有肉香的包子， 在配合茴香的味道， 味道是非常好的。

所需材料

茴香、肉餡(豬肉)、蔥、姜、五香粉、鹽、雞精、香油、生抽、餃子皮、水、沙拉油。

餡的做法

1、茴香洗淨後先控水份， 將蔥薑剁碎後放入肉餡裡。

2、在肉餡裡調入適量的鹽、雞精、生抽、五香粉。

3、將控去水份的茴香切碎， 放入肉餡裡。 用筷子將餡攪拌均勻， 也是順一個方向拌勻。

4、然後開始包餃子。

5、坐鍋水， 鍋開後下餃子即可。