營養飲食

別讓自己白健身 運動后忌口有學問【圖】

導讀:很多人都酷愛健身, 特別是現在正值盛夏, 人們身子容易懶散, 更是需要通過健身這類方式而使自己多些活力。

我們都知道, 一般健身過后人體出汗容易消耗人體內的熱量, 所以才會有人們常在運動完后直喊餓的現象。 特別是經過劇烈的健身鍛煉后, 人體熱量消耗更多, 就更容易饑餓。 另外, 這時候身體也需要補充一定的能量, 所以, 健身過后人們往往回去吃一頓。 但是這時候需要非常注意, 可不能隨便亂吃。 要慎重地選擇了, 若是吃了錯誤的食物, 不僅對健康有害, 錯誤的飲食可能讓健身效果蕩然。

特別是對于要增肌或者減肥的人士, 更應該小心飲食。

專家表示, 一般在健身后, 補充一定的卡里和相應營養非常重要, 這時候身體需要補充富含蛋白質和碳水化合物成分的食物。 另外, 專家提醒, 以下幾類食物對于健身過后的人士來說可吃不得。

健身后的禁忌食品:

生冷蔬菜

專家表示, 在健身過后, 未經處理的生冷蔬菜不宜。

像是紅蘿卜、芹菜、辣椒和西蘭花等, 都屬于低脂肪食物, 但是卻不適合運動后吃。 這是因為這些食品不足以補充能量以維持新陳代謝率。 但是, 如用酸奶、果仁奶油或者鷹嘴豆沙等醬料將蔬菜制作成沙拉便可使用。 不過奶油除外。




過咸小吃

含有過量鹽分的小吃也不適宜運動后的身體, 因為鹽分過多, 會降低身體的鉀含量, 從而會導致恢復速度減慢。

專家解釋, 鉀這種礦物質對細胞活動有重要作用, 比鹽里的鈉重要。 但是因為運動后出汗較多, 身體已經了大量電解質, 因此不宜因為吃下含鹽過多的食品。 比如薯片或者椒鹽餅干等。





披薩

我們都知道, 披薩含有過多的油脂, 尤其是有香腸等餡料的類型更不適合運動后食用。 相關人員測試, 吃一小塊披薩即可抵消一次鍛煉的效果。 但是如果非要吃面食, 可選擇全麥面包、奶酪等。




培根烤肉

營養師認為, 適量吃烤肉對身體沒有傷害, 而且將烤肉作為早餐, 可以為為接下來一天的活動儲備熱量。 但是健身過后除外。

運動過后不宜使用, 這是因為烤肉不容易被人體消化, 此時會妨礙運動后的代謝。 因此, 應以雞蛋之類的食品作為補充蛋白質的首選。




高脂肪快餐

快餐食品向來是西方國家的象征食品, 不過, 隨著肯德基麥當勞在中國的紅火, 炸土豆片、薯條、漢堡、熱狗和玉米片等快餐食品不知道抓住了多少中國人的胃。

吃過快餐的食品都知道食用這類食品可以迅速填飽肚子。 但專家表示, 在健身后食用, 等同于讓之前的鍛煉效果付諸東流。 這些食物中的脂肪難以消化, 這不是人們運動后希望見到的情況, 運動后需要補充的是糖原, 而不是增加身體儲存的脂肪。

甜食點心

很多人都習慣餐后再享受一份甜點。比如甜圈面包等點心。但是對于健身過后的人來說,還是不享受為妙。因為這類甜食營養不高,卻有很高脂肪和熱量。

雖然在運動后需要碳水化合物補充肌肉的“燃料”,但加花生醬或者水果醬的全麥面包會更適合。




牛奶巧克力

巧克力,可謂品種之多,很多人都愛吃。專家介紹,牛奶巧克力富含糖分和卡里,不是鍛煉后需要的食品。雖然它可以為人體補充能量,吃它的壞處遠超過補充能量的益處。

據了解,黑巧克力(含70%以上的可可)更加健康,可以幫助你運動后迅速恢復,但亦不適宜多吃。



汽水和果汁

我們都知道一個健身常識,就是運動后定會口渴。然而,切記這時候千萬不能什么飲品都適宜飲用。

健身教練表示,健身過后不適宜飲用甜的飲料,包括汽水或者含有果糖的果汁。因為在劇烈運動后喝含糖飲料會起反效果,會降低新陳代謝。貼別是對于瘦身人士來說,會阻礙減肥效果。另外,喝運能飲料也要注意,只在有需要時飲用,口渴時更適合喝水,可吃根香蕉也補充鉀元素。

很多人都習慣餐后再享受一份甜點。比如甜圈面包等點心。但是對于健身過后的人來說,還是不享受為妙。因為這類甜食營養不高,卻有很高脂肪和熱量。

雖然在運動后需要碳水化合物補充肌肉的“燃料”,但加花生醬或者水果醬的全麥面包會更適合。




牛奶巧克力

巧克力,可謂品種之多,很多人都愛吃。專家介紹,牛奶巧克力富含糖分和卡里,不是鍛煉后需要的食品。雖然它可以為人體補充能量,吃它的壞處遠超過補充能量的益處。

據了解,黑巧克力(含70%以上的可可)更加健康,可以幫助你運動后迅速恢復,但亦不適宜多吃。



汽水和果汁

我們都知道一個健身常識,就是運動后定會口渴。然而,切記這時候千萬不能什么飲品都適宜飲用。

健身教練表示,健身過后不適宜飲用甜的飲料,包括汽水或者含有果糖的果汁。因為在劇烈運動后喝含糖飲料會起反效果,會降低新陳代謝。貼別是對于瘦身人士來說,會阻礙減肥效果。另外,喝運能飲料也要注意,只在有需要時飲用,口渴時更適合喝水,可吃根香蕉也補充鉀元素。