健康食譜

這種味的餃子是真好吃,小孩一口一個都不嫌多!!

準備食材

薺菜, 雞蛋, 麵粉, 鹽, 醬油, 白胡椒粉。

製作方法

步驟一:首先薺菜洗乾淨, 切碎, 盡可能的剁碎點。

步驟二:取一個小碗, 打一個雞蛋,

蛋液攪拌均勻。

步驟三:鍋裡放一點油, 燒熱之後倒入蛋液, 迅速的攪散, 之後關火。

步驟四:關火後加入薺菜, 調入鹽, 醬油, 白胡椒粉, 攪拌均勻。

步驟五:麵粉加水揉成團, 醒一下麵團, 之後切好擀成餃子皮。

步驟六:包成餃子之後, 水開下入餃子, 水開之後加涼水, 加三次, 煮熟就可以(大約8分鐘即可)

小貼士:健康養身常識

每天用熱水泡腳20分鐘, 可以使心臟病患者的心臟血管機能得到改善。 泡腳還能使血液迴圈加快, 緩解疲勞, 促進睡眠。 年輕人每天泡15-20分鐘, 老年人可延長至20-30分鐘, 水溫不要超過40攝氏度。