夏末秋初容易上火長痘 巧用清熱降火的飲品調理

夏末秋初， 天氣比較反復無常， 容易導致上火長痘等問題。 一旦上火就說明身體出現了失衡狀態， 長期不管就會造成疾病產生。

一、菊花甘草茶

材料：小菊花20克、生甘草15克、冰糖20克

做法：將小菊花及生甘草加水煮沸， 以冰糖調味即可。

效用：菊花和甘草含有類黃酮， 可以減輕發炎反應， 有效的控制上火症狀。

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二、冬瓜鮮果飲

材料：冬瓜50～60克、草莓5粒、香蕉半根、水120㏄

做法：將上述材料以果汁機打成飲料。 用蜂蜜或果糖調味， 或打好後再加優酪乳。 冬瓜可以一人份為單位， 削皮切塊冷凍起來， 要喝時再取用。

效用：冬瓜可以降血脂、利尿， 草莓含維生素C， 是抗發炎不可或缺。

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三、山楂冰糖水

材料：山楂600克、冰糖30克

做法：將山楂加水煮沸， 以冰糖調味即可。

效用：山楂可以減緩發炎傳導因數， 降低發炎指數， 從而達到清熱降火的作用。

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