健康生活

如何自製糙米茶

糙米茶在超市可買到現成的, 在家也可以自製。 今天教大家如何自製糙米茶, 糙米茶有很好的養胃健胃, 增強消化系統的吸收功能;提高人體免疫功能, 使你擺脫乏力、煩躁、沮喪等亞健康狀態;糙米茶是最天然的利尿劑, 有促進新陳代謝的作用, 排出體內過剩的養分及毒素, 更有幫助胰臟分泌胰島素之功能, 能降低血糖, 是糖尿病患者的最佳食療飲料。

糙米茶

原料:

糙米100克、白開水1000ml。

做法:

1、把乾淨無油的鍋放火上燒熱。

2、關小火, 倒入糙米, 小火慢慢炒, 用鏟子不停的翻炒不能爆裂。

3、炒至黃褐色就可以了, 炒好的糙米茶盛到碗中。

4、水倒入鍋中, 燒開。

5、放入炒好的糙米茶。

6、立即關火, 蓋上蓋子, 靜止5分鐘。

7、把煮好的糙米茶, 倒入碗內或者杯子內, 為了防止米倒進去, 用濾網過濾一下。

8、盛到杯中, 糙米茶就做好了, 剩下的米用來煮粥或者蒸米飯都是可以的。

溫馨提示:

1、糙米茶不要與含蛋白質的食物一起喝, 如牛奶。

2、茶湯與糙米茶不要同時喝, 因效果會減半。

【功效剖析】

糙米味甘、性溫, 健脾養胃、補中益氣, 調和五臟、鎮靜神經、促進消化吸收。 糙米有提高人體免疫功能, 促進血液迴圈, 消除沮喪煩躁的情緒, 降低血糖, 預防心血管疾病、貧血症、便秘、腸癌等功效。 糙米因含有最豐富的天然植物纖維, 有助於排出腸內宿便, 預防大腸、直腸癌及結腸癌。