健康食療

四款藥膳幫你輕鬆去除黑眼圈

四款藥膳幫你輕鬆去除黑眼圈

枸杞豬肝湯

材料:枸杞子50克, 豬肝400克, 生薑2片, 鹽少許。

制法與用法:清水洗淨枸杞子。 豬肝、生薑分別用清水洗乾淨。

豬肝切片, 生薑去皮切2片。 先將枸杞、生薑加適量清水, 猛火煲30分鐘左右。 改用中火煲45分鐘左右, 再放入豬肝。 待豬肝熟透, 加鹽調味即可。 早晚各一次。

功效:補虛益精, 清熱祛風, 益血明目。 預防肝腎虧虛所引起的黑眼圈。

蘋果生魚湯

材料:蘋果3只(約500克), 生魚1條(約150克), 生薑2片, 紅棗10枚, 鹽少許。

制法與用法:生魚去鱗、去鰓, 用清水沖淨魚身、抹幹。 用薑落油鍋煎至魚身成微黃色;蘋果、生薑、紅棗洗乾淨後, 蘋果去皮去蒂, 切成塊狀;生薑去皮切片, 紅棗去核。 瓦煲內加入適量清水, 用猛火煲滾。 然後加入全部材料, 改用中火繼續煲兩個小時左右。 加入鹽調味, 即可飲用。 每日兩次, 早晚飲用。

功效:預防黑眼圈的出現, 防止眼下出現眼袋。

當歸雞湯粥

材料:當歸10克, 川芎3克, 黃芪5克, 紅花2克, 雞湯1000克, 粳米100克。

制法與用法:先將前三味用米酒洗後, 切成薄片裝入布袋, 加入雞湯和清水, 煎出藥汁。 去布袋後加入粳米, 用旺火燒開, 再轉用文火熬煮成粥。 日服1劑, 分數次食用。

功效:可消除血虛所致的黑眼圈兒。

洋參豬血豆芽湯

材料:西洋參15克, 新鮮豬血250克, 大豆芽(去根和豆瓣)250克, 瘦豬肉200克, 生薑2片, 鹽少許。

制法與用法:將所有材料用清水洗淨。 西洋參和瘦豬肉切成片狀, 生薑去皮切片。 瓦煲內放入適量清水, 用猛火煲至水滾。 然後放入全部材料, 改用慢火繼續煲一小時左右, 加入鹽調味, 即可食用, 一日一次。

功效:可養神、補血, 清除黑眼圈。

如何預防黑眼圈

1、保持規律作息, 睡眠充足,

精神愉快, 節制煙酒;

2、加強用眼衛生, 避免眼疲勞;

3、均衡膳食, 保證充足維生素A族和C族的攝入;

4、定期體檢, 有其他臟器問題儘早發現及時診治。