健康食譜

加班來不及做飯?教你一招五分鐘搞定~~

1、冬莧菜杆子炒剁辣椒

做法:冬莧菜杆子挑揀洗淨, 切成末。 鍋內放少量油, 燒熱把冬莧菜杆子放入鍋內翻炒後加入剁辣椒, 蒜末翻炒至冬莧菜杆子變色後, 加入少量雞精, 即可起鍋了。 特別注意放了剁辣椒之後就不需要再放鹽了。

2、蒜苔豆豉小米椒

做法:蒜苔、小米椒切末, 蒜苔可以放倒熱水中焯一下, 鍋內放油燒熱, 把小米椒和豆豉放入鍋內加入焯好的蒜苔拌勻即可出鍋了。

3、碎辣椒炒蛋

做法:把辣椒切碎, 蛋、蒜末、生抽、鹽放到一個碗中攪拌勻, 下鍋炒熟即可。 特別注意:入鍋的時候一定要攤勻, 等一會再炒,

不然會粘在一起。 一定要加入蒜末才更香哦。

4、清炒辣椒圈

做法:買螺絲椒, 切成半釐米一圈的辣椒圈。 鍋內加入調和油, 加入辣椒圈炒至差不多斷生, 然後加入生抽、鹽、雞精炒一下, 然後起鍋即可。

小貼士:健康養身常識

每天用熱水泡腳20分鐘, 可以使心臟病患者的心臟血管機能得到改善。 泡腳還能使血液迴圈加快, 緩解疲勞, 促進睡眠。 年輕人每天泡15-20分鐘, 老年人可延長至20-30分鐘, 水溫不要超過40攝氏度。