南風天吃什麼祛濕 11種食物祛濕效果好
最近氣溫雖然在升高， 但是大家會發現家裡的地板、牆壁變得水淋淋的， 經常會有水珠冒出來， 這其實是南風天在作怪， 南風天的時候也會導致我們人體濕氣變重，
何為回南天？
回南天也就是我們俗稱的南風天， 是天氣返潮現象， 一般出現在春季的二三月份， 主要是因為冷空氣走後， 暖濕氣流迅速反攻， 致使氣溫回升， 空氣濕度加大， 一些冰冷的物體表面遇到暖濕氣流後， 容易產生水珠。
飲食祛濕總則
少食：蝦蟹、芒果、榴槤等濕熱、滯膩之物
多食：扁豆、玉米、鯉魚、鯽魚、芡實等祛濕之物。
早春“回南天”大舉殺到， 地面、牆板掛滿“淚珠”， 濕漉漉讓人感覺不爽， 腳底生寒。 環境潮濕人也會受內傷變“濕人”， 出現身體倦怠、胸悶、腹瀉、食欲差等“過濕”症狀。 “濕人們”還愛發濕疹，
專家介紹， “回南天”潮濕悶熱， 這在中醫中是一種“濕邪”， 會由皮膚侵犯至體內。 其實， 不僅回南天， 這類濕熱天氣嶺南地區常見， 因而南方人飲食總有諸多禁忌， 不敢吃辣怕上火就跟這種氣候特徵有關。 入鄉隨俗， “濕人們”確實得挑挑嘴祛祛濕。
所謂“濕邪之物”指的是該食物吃進肚子之後， 人會產生“內濕”， 出現多種不適症狀， 如脹痛口苦、食欲差， 肢體沉重等等。 很多熱帶特有的水果如菠蘿蜜、榴槤、芒果都屬於助濕之物。 回南天濕氣重， 大家不宜多吃， 特別是當明顯感到環境濕氣帶來的不適時。 專家說， 蝦蟹等海鮮也助長濕氣， 想解饞別乘這個時候吃，
如果愛煲湯煲粥， 推薦大家在材料中加入玉米、薏米、芡實、扁豆， 這類食材有除濕功效。 推薦食譜有：玉米排骨湯、冬瓜煲老鴨、薏米扁豆雜糧粥等等， 大家可以在食譜中靈活添加。
回南天大家都盼著出太陽， 有太陽時不妨抓緊時間曬曬自己， 曬曬毛巾、被褥， 利用紫外線讓心情、身體、環境都不發黴， 這也是祛濕的法寶。
天氣潮濕， 有人認為應該通過辛辣之物驅除體內濕氣， 在飲食中增加生薑、大蒜、辣椒這類辛溫之物， 這是錯誤的。
專家表示， 驅寒不等於祛濕。 上面推薦的玉米、扁豆、薏米、芡實等能祛濕性質比較平和， 適合任何體質的人使用， 嶺南地區濕熱氣候居多，
回南天吃什麼祛濕
1、赤小豆
赤小豆味甘， 入心、小腸經， 具有利水除濕、和血排膿、消腫解毒的功效。 它清熱作用比綠豆弱， 但利水祛濕作用更強， 不但可以治療一般的水腫， 甚至可以治療“大腹水病”， 即肝硬化腹水。 赤小豆一般用來熬粥或做餡。
2、白扁豆
首推的就是有“長壽豆”之稱的大白扁豆。 它具有和胃化濕、健脾利水、止瀉等功能， 主治脾虛腹瀉、噁心嘔吐、食欲不振、赤白帶下等症。 白扁豆的補脾除濕效果極其理想， 就是比較不容易熟， 可以用高壓鍋壓， 提前泡一下更容易軟爛。
3、蔥、薑、蒜
在春天裡， 萬物生髮， 本身就應該多吃一些蔥、薑、蒜。 而針對體內的濕氣， 我們還可以嘗試在家裡煮一碗熱辣辣的姜湯，
4、玉米
玉米性味甘平， 健脾開胃， 利水通淋。 適合患有水腫及淋症的人士。 建議用玉米煎湯代茶， 最好加入玉米須同煮；亦可配冬瓜皮、赤小豆等同用。 此湯具有調中開胃、降濁利尿等功效， 適用于尿路結石或慢性腎炎水腫、高血壓、食欲不振等症。
5、薏米
據《本草綱目》記載， 薏米：“健脾益胃， 補肺清熱、祛風勝濕， 養顏駐容、輕身延年”。 有利水消腫、健脾去濕、清熱排膿等功效。 薏米可以和紅豆煮粥， 就是單純的薏米加紅豆， 而不要加上大米， 喝水吃豆子， 長期堅持就會有效果了。
6、黃瓜
黃瓜味甘性涼，具有清熱利水、解毒的功效。對胸熱、利尿等有獨特的功效，對除濕、滑腸、鎮痛也有明顯效果。但是黃瓜偏寒，脾胃虛寒、久病體虛者宜少吃。有肝病、心血管病、腸胃病以及高血壓的人，不要吃醃黃瓜。
7、芡實
芡實是滋補性強的食物，能健脾祛濕、固腎止瀉，有補而不峻、防燥不膩的優勢。在蘇東坡的養生之道中，就強調吃芡實。鮮芡實或幹芡實泡水後可直接嚼服，也可將其和蓮子、茯苓、山藥一起煮成四神湯，具有健脾、利濕、補腎的功效，適合大部分人飲用。
8、芹菜
芹菜性涼，有清熱除煩、平肝、利水消腫、涼血止血的功效。主治高血壓、頭痛、頭暈、暴熱煩渴、黃疸、水腫、小便熱澀不利、婦女月經不調、赤白帶下、瘰鬁、痄腮等病症。是回南天祛濕、清腸、緩解肝火旺盛的最好食品。
9、豇豆
豇豆性甘、淡、微溫，歸脾、胃經；化濕而不燥烈，健脾而不滯膩，為脾虛濕停常用之品；具有補中益氣，健脾利濕、通利小便的功效。《滇南本草》中記述其“治脾土虛弱，開胃健脾”。尤其適宜於糖尿病、腎虛、尿頻、遺精及一些婦科功能性疾病患者多食。
10、鯽魚
鯽魚有健脾利濕的功效，適用於脾虛食少、虛弱乏力、消渴引飲、浮腫、小便不利等病症。鯽魚可以健脾利濕，且含動物蛋白質比較豐富，對脾胃不和有幫助，與薏米等其他可健脾利濕的食材配合食用，效果更佳。
11、冬瓜皮
歷代本草記載，冬瓜皮能治腫脹、消熱毒、利小便。冬瓜皮是一味藥材，味甘，性微寒，有清熱利水、解毒消腫的功效，常常在臨床上用於治療濕熱導致的水腫、小便不利、腹瀉等病證，同時也能夠治療濕熱引起的皮膚病，可以用於治療疔瘡腫毒，若是皮膚濕疹可以使用冬瓜皮食用或外用。
上面為大家介紹了南風天祛濕吃什麼好，南風天祛濕可以多吃些赤小豆、薏米、玉米、鯽魚這樣健脾祛濕的食物，另外，大家洗頭後一定要及時吹幹頭髮、等頭髮幹了在睡覺，以免濕氣入體。
6、黃瓜
黃瓜味甘性涼，具有清熱利水、解毒的功效。對胸熱、利尿等有獨特的功效，對除濕、滑腸、鎮痛也有明顯效果。但是黃瓜偏寒，脾胃虛寒、久病體虛者宜少吃。有肝病、心血管病、腸胃病以及高血壓的人，不要吃醃黃瓜。
7、芡實
芡實是滋補性強的食物，能健脾祛濕、固腎止瀉，有補而不峻、防燥不膩的優勢。在蘇東坡的養生之道中，就強調吃芡實。鮮芡實或幹芡實泡水後可直接嚼服，也可將其和蓮子、茯苓、山藥一起煮成四神湯，具有健脾、利濕、補腎的功效，適合大部分人飲用。
8、芹菜
芹菜性涼，有清熱除煩、平肝、利水消腫、涼血止血的功效。主治高血壓、頭痛、頭暈、暴熱煩渴、黃疸、水腫、小便熱澀不利、婦女月經不調、赤白帶下、瘰鬁、痄腮等病症。是回南天祛濕、清腸、緩解肝火旺盛的最好食品。
9、豇豆
豇豆性甘、淡、微溫，歸脾、胃經；化濕而不燥烈，健脾而不滯膩，為脾虛濕停常用之品；具有補中益氣，健脾利濕、通利小便的功效。《滇南本草》中記述其“治脾土虛弱，開胃健脾”。尤其適宜於糖尿病、腎虛、尿頻、遺精及一些婦科功能性疾病患者多食。
10、鯽魚
鯽魚有健脾利濕的功效，適用於脾虛食少、虛弱乏力、消渴引飲、浮腫、小便不利等病症。鯽魚可以健脾利濕，且含動物蛋白質比較豐富，對脾胃不和有幫助，與薏米等其他可健脾利濕的食材配合食用，效果更佳。
11、冬瓜皮
歷代本草記載，冬瓜皮能治腫脹、消熱毒、利小便。冬瓜皮是一味藥材，味甘，性微寒，有清熱利水、解毒消腫的功效，常常在臨床上用於治療濕熱導致的水腫、小便不利、腹瀉等病證，同時也能夠治療濕熱引起的皮膚病，可以用於治療疔瘡腫毒，若是皮膚濕疹可以使用冬瓜皮食用或外用。
上面為大家介紹了南風天祛濕吃什麼好，南風天祛濕可以多吃些赤小豆、薏米、玉米、鯽魚這樣健脾祛濕的食物，另外，大家洗頭後一定要及時吹幹頭髮、等頭髮幹了在睡覺，以免濕氣入體。
