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四季養生

24節氣之夏至氣候情況?

夏至是二十四節氣之一, 出現在陽曆六月下旬初的“夏至”是一年中白晝最長的一天。 民間流傳的夏至習俗很多, 其中許多都與氣候有關。 夏至前後, 我國許多地方都進入了悶熱夏季, 氣溫一般都在30度以上, 最高氣溫常常突破37度。 也許是天氣太熱的緣故, 古代作官的要放假, 百姓們也都輕鬆一下。 據宋代《文昌雜錄》記載, 夏至之日始, 百官放假三天。 《遼史》禮志裡的記載較為具體:“夏至之日謂之‘朝節’, 婦女進彩扇, 以粉脂囊相贈遺。 ”彩扇是用來驅熱的, 而香囊則可壓汗臭, 用這兩種物品納涼消夏顯得非常實用。

夏至來臨之時, 長江中下游地區一般已進入梅雨季節, 而梅雨天氣溫高、濕度大、日照少, 正是農作物病蟲害的高發季節。 據《荊楚歲時記》載, 夏至這天, 把用菊葉燒成的灰撒在農作物上, 作物就不會遭受病蟲害, 可能菊葉灰時含有某種殺蟲的化學成分吧, 它便成了古代的一種“農藥”。

夏至“忌雨”的習俗, 其實就是一種氣候期盼。 古時農家把夏至半個月分為頭時(前三天)、二時(中間五天)和末時(後七天), 農人最怕的就是“時中下雨”和“時末打雷下雨”(《清嘉錄》)。 這些帶有迷信色彩的習俗, 反映了古代農民“靠天吃飯”的無奈處境, 因為夏至半個月打雷下雨, 多半具有梅雨特徵, 對農作物生長弊多利少;而夏至半月臺票過後, 正是烈日炎炎的盛夏時節,

作物開始需要水分了, 所以農家都盼望分龍日(即農曆五月二十日)以後, 老天能及時下雨。 至今, 我國許多農村還流傳著這樣的氣象諺語:“二十分龍二十一雨, 石頭縫裡都是米”。

“疰(zhu)夏”是一種季節性病症, 中醫指發于夏令的季節性疾病, 症狀是微熱食少, 身倦肢軟, 漸見消瘦;主要源於天氣的暑熱和體質的虛弱。 古人預防疰夏一般也分兩個階段, 第一階段從“立夏”開始, 這一時段的習俗很多, 比如上海人就有立夏之日吃茶葉蛋的風俗;第二階段則從夏天開始, 有關“夏至防疰夏”, 各地都有一些“吃”的風俗, 近人胡朴安在《儀征歲時記》中記載道:“夏至節, 人家研豌豆粉, 攔蔗霜為糕, 饋送親戚, 雜以桃杏花紅各果品, 謂食之不疰夏”。

夏至以後地面受熱強烈, 空氣對流旺盛, 午後至傍晚常易形成雷陣雨。 這種熱雷雨驟來疾去, 降雨範圍小, 人們稱“夏雨隔田坎”。 唐代詩人劉禹錫在南方, 曾巧妙地借喻這種天氣, 寫出“東邊日出西邊雨, 道是無晴卻有晴”的著名詩句。 夏至是一年“四時”之一, 民間常以這一天的天氣查驗農作物的收成。 如夏至在農曆月末或夏至日有雷雨, 那是歉收之兆。 但這種說法似乎並沒有什麼科學依據, 夏至“忌雨”的習俗, 其實就是一種氣候期盼, 反映了古代農民“靠天吃飯”的無奈處境。

有句俗語叫, “冬至餛飩, 夏至面”, 然後還要在這天稱稱體重, 吃麵條、禁詛咒、戒剃頭.