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香蔥爆小蝦的做法

小蝦入鍋香味爆出香味, 鮮紅的顏色在鍋中舞動的小蝦好像在跟我們招手, 那麼吸引人的蝦, 香味撲鼻, 因為蝦的特殊的香氣和高蛋白的含量, 所以吸引很多的粉絲, 那今天就是愛吃蝦同學們的福祉啦, 那今天我們就來學習一下香蔥爆小蝦的做法, 清香的小蔥加上鮮美的小蝦, 那是多麼的吸引人啊, 希望大家能喜歡。

健康功效:

胡椒粉:補血、護齒、保護骨骼

白糖:富含碳水化合物

薑:降逆止嘔、化痰止咳、散寒解表

食材用料:

小河蝦香蔥相克食物

胡椒粉白酒

生抽鹽

白糖相克食物薑相克食物

大蒜檸檬相克食物

菜譜做法:

1.小河蝦洗淨, 由於它們過於新鮮, 拿一個細眼笊籬扣著點, 要不它們會蹦的那都是。 用鹽、胡椒粉、切好的薑末少量白酒醃漬十五分鐘, 等待入味。

2.鍋燒熱, 煸香蒜蓉。

3:迅速放入小河蝦, 輕輕翻炒。 放入切好的香蔥, 加少許白糖生抽調味

4.翻炒均勻, 出鍋即可菜譜小貼士:

1、小河蝦洗淨, 由於它們過於新鮮, 拿一個細眼笊籬扣著點, 要不它們會蹦的那都是。 用鹽、胡

椒粉、切好的薑末少量白酒醃漬十五分鐘, 等待入味。

2、鍋燒熱, 煸香蒜蓉。

3、迅速放入小河蝦, 輕輕翻炒。 放入切好的香蔥, 加少許白糖生抽調味。

4、翻炒均勻, 出鍋即可。

所以這款香蔥爆小蝦的做法是非常的簡單的, 而且小河蝦帶皮吃最補鈣。 河蝦外殼薄且軟, 帶皮吃補鈣效果很好。 雖說河蝦個頭較小, 但蛋白質含量毫不遜色於海蝦, 鈣質含量還更高。 因為鈣含量最高的部分是蝦皮, 小河蝦帶皮吃是補鈣的佳品, 希望大家能學會。