高考期間飲食注意事項 高考期間吃什么最好

以平常心對待考試是最好的， 考前進補很重要， 但是， 進補力度過大， 反而， 對身體是一種傷害， 比如， 孩子平時吃海鮮不舒服， 高考期間為了增加營養而給孩子吃海鮮， 如果在高考期間， 孩子出現不舒服的情況， 影響高考， 反而得不償失。

高考期間用腦較多， 而大腦消耗需要的是糖類并非脂肪， 所以建議在高考期間， 清淡飲食， 食用過多油膩食物， 反而損傷脾胃及影響消化吸收。

考前孩子本身就壓力很大， 做父母的就不要再強調“要好好考試、考個好大學”， 甚至有的父母會說“考不上大學，

在外面吃飯的飲食上， 不像是家里， 什么都很衛生， 所以家長和考生造食物的選擇上要明確。 簡單易做不油膩就行， 畢竟高考期間還是敏感時期， 還不要大魚大肉的好。

吃過午飯之后一定要休息一下， 才能在下午的考試中有更加充沛的精力和體力， 不過一定要定好鬧鐘， 以免耽誤下午的考試。

最后是晚飯飲食上的注意， 基本情況還是和早飯和午飯一樣， 清淡少油少鹽。 吃過飯的考生不要看書看的太晚， 注意休息。

燉點湯喝很有必要。 燉一點排骨湯玉米湯來喝， 豬肉是高蛋白， 有營養。 玉米是膳食纖維， 可以促進消化。

早餐 淀粉食物、高蛋白質食物和蔬菜水果齊備即合格

吃兩個菜肉包子， 一碗小米粥， 一個蛋， 加上一把草莓、一勺核桃仁， 就是適合考生的優質早餐。 孩子從吃完早飯到上午學習、考試結束， 通常需要3個小時以上， 甚至更久， 如果早餐馬虎， 就難以保證幾個小時之內穩定發揮高效的腦力。

午餐 一肉一蔬一湯菜， 別不吃主食

備考期間最好準備一肉一蔬一湯菜。 建議用燒、燉、炒的方式烹飪， 芹菜豆干、蘿卜燉排骨、海帶燉豬蹄均可。 如果孩子不愛吃某一種蔬菜， 可搭配豆制品和雞蛋或多種類混合在一起， 如炒三絲等， 但要保證飲食清淡， 不建議吃太辣的。 主食米飯或面條要充足。 一般來說， 一天吃蔬菜400-500克， 水果200克左右， 也就是說一天一個大蘋果足。

晚餐 別把面條當菜， 晚飯七分飽

考生每餐只吃個八分飽， 晚餐也不能例外， 否則胃腸道負擔過重， 會影響學習。 北方地區容易將面條， 如炸醬面加些菜， 就當一道菜了。 但面條、饅頭都是主食， 還需要加兩個菜。 主食可選老玉米、紅薯等粗糧。

第一種方案：

6月7日：高考第一天

早餐：芝麻花卷、鮮牛奶、煮雞蛋1個、清炒油麥菜。

水果：香蕉1根。

午餐：米飯、青瓜炒木耳、西芹瘦肉片、番茄紫菜蛋花湯。

晚餐：綠豆稀飯、煎餅、醋熘土豆絲、青筍肉絲。

6月8日：高考第二天

早餐：全麥面包、豆奶、鵪鶉蛋3個、素炒三絲（青筍、香菇、胡蘿卜）。

水果：蘋果1個。

午餐：米飯、素炒西蘭花、青椒炒雞蛋、青菜豆腐粉絲湯。

晚餐：紫菜小餛飩、花卷、香菇菜心。

第二種方案：

早餐：

1、紅薯粥+油煎餡餅+黃瓜丁

2、牛奶+蔥麻餅干+火腿煎蛋

3、全麥面包+豆漿+幾片蘋果

午餐：

1、糖醋帶魚+炒素菜+海米菜葉湯

2、豬肝肉片+西芹蝦仁+蓮子百合銀耳羹

3、土豆牛肉片+菜花香菇+豌豆湯

晚餐：

1、清燉排骨藕湯+豆豉炒豆腐+拌海蜇絲

2、肉沫豆腐+青椒土豆絲+皮蛋拌豆腐

3、洋蔥爆豬肉+番茄炒雞蛋+拌豇豆