香菇雞肉粥怎麼做？

香菇和雞肉是最佳拍檔， 經常看到它們倆一同出現在人們的餐桌上， 現在就連熬粥， 放的食材也是雞肉和香菇了;雞肉香菇粥是一道絕對營養、絕對美味的粥品， 以下是它的做法介紹， 一起來學習一下吧。

香菇雞肉粥的材料:

大米適量， 雞胸肉適量， 香菇適量， 青菜適量， 食用油、蔥、鹽、醬油適量

香菇雞肉粥的做法:

1.將大米淘淨， 香菇用溫水泡軟剁碎， 雞胸肉剁成泥， 青萊， 蔥切碎;

2.油鍋熱後， 加入蔥花、雞胸肉、香菇末翻炒， 滴入少許醬油炒入味。 把洗淨的大米下入鍋中翻炒， 使之均勻地與香菇、雞肉等混合;

3.再加入適量地清水於鍋中， 加蓋文火熬煮成粥;

4.待熟透後再放入青菜， 放少許鹽調味即可出鍋。

香菇雞肉粥保證是值得大家一學的美味， 它適合於任何人食用， 尤其適合於老人、小孩、體質虛弱者。