經常吃辣椒的好處堪比保健品

辣椒含有豐富的維生素等， 食用辣椒， 能增加飯量， 增強體力， 改善怕冷、凍傷、血管性頭痛等症狀。 辣椒含有一種物殊物質， 能加速新陳代謝，

1、解熱、鎮痛

辣椒辛溫， 能夠通過發汗而降低體溫， 並緩解肌肉疼痛， 因此具有較強的解熱鎮痛作用。

2、預防癌種

辣椒的有效成分辣椒素是一種抗氧化物質， 它可阻止有關細胞的新陳代謝， 從而終止細胞組織的癌變過程， 降低癌症細胞的發生率。

3、增加食欲、幫助消化

辣椒強烈的香辣味能刺激唾液和胃液的分泌， 增加食欲， 促進腸道蠕動， 幫助消化。

4、降脂減肥

辣椒所含的辣椒素， 能夠促進脂肪的新陳代謝，

吃辣椒的注意事項

1、過多的辣椒素會劇烈刺激胃腸粘膜， 使其高度充血、蠕動加快， 引起胃疼、腹痛、腹瀉並使肛門燒灼刺疼， 誘發胃腸疾病， 促使痔瘡出血。

2、患食管炎、胃腸炎、胃潰瘍以及痔瘡等病者， 均應少吃或忌食辣椒。

3、辣椒的性味是大辛大熱， 所以火眼、牙疼、喉痛、咯血、瘡癤等火熱病症， 或陰虛火旺的高血壓病、肺結核病， 也應慎食。