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吃辣椒好不好|吃辣椒的好處

辣椒中的維生素種類和含量異常豐富。 小小一顆辣椒中, 維生素A、B族維生素、維生素C、維生素E、維生素K、胡蘿蔔素、葉酸等維生素全都包括了。 其次, 辣椒中還含有鈣和鐵等礦物質以及膳食纖維。 吃辣椒有十大好處, 我們要適量的常吃一些辣椒。

吃辣椒的十大好處, 吃辣不僅讓人覺得快樂, 其實, 辣椒本身營養豐富, 有許多保健作用。 吃辣椒的好處共有以下10種:

1、止痛散熱。

辣椒性溫, 能通過發汗降低體溫, 並緩解肌肉疼痛, 因此具有較強的解熱鎮痛作用。 美國研究發現, 辣椒素能減少傳達痛感的神經遞質, 使人對疼痛的感覺減弱。

2、抵抗癌症。

辣椒素能加速癌細胞死亡, 而不會損害健康的細胞。

3、保護心臟。

經常吃辣椒可有效延緩動脈粥樣硬化的發展。

4、降低血壓。

英國最新的動物實驗發現, 辣椒素能起到降低血壓的作用, 但具體機制還不是十分清楚。

5、對糖尿病有利。

對於1型糖尿病的某些症狀, 辣椒素可起到減輕的作用。

6、開胃消食。

辣椒能促進消化液分泌, 增進食欲。

7、暖胃驅寒。

《食物本草》中說, 辣椒能溫暖脾胃。 如果遇寒出現嘔吐、腹瀉、肚子疼等症狀, 可以適當吃些辣椒。

8、促進血液迴圈。

辣椒有一定的藥性, 因此能“除風發汗, 行痰, 除濕。 ”用現代醫學解釋, 就是能促進血液迴圈, 改善怕冷、凍傷、血管性頭疼。

9、肌膚美容。

辣椒能促進體內激素分泌,

改善皮膚狀況。 許多人覺得吃辣會長痘, 其實並不是辣椒的問題。 只有本身就愛長痘的體質, 吃完辣椒才會火上澆油。

10、降脂減肥。

辣椒素能加速脂肪分解, 豐富的膳食纖維也有一定的降血脂作用。