中醫常識

姜粉的藥用價值

肯德基在中國的發展很快,短短幾年,滿大街都是肯德基的連鎖店.但是中國人總能發揮出土吃洋的獨特吃法,比如說姜汁可樂,一度受到很多人的追捧.但是并不是很多人知道姜粉的一般食用方式,只知道它是一種調料,事實上它一點不比姜片的功效差

那么姜粉究竟是一種什么的東西?姜粉的主要成分主要是什么呢?姜粉有哪些常用的方法呢?姜粉除了食用還可以怎樣使用呢?很多喜歡辛辣的姜粉的人都有這些問題

姜粉是以干姜植物為原料,磨成粉后,會散發出一股溫暖的胡椒味,還帶著淡淡的檸檬香.科學配制而成的香辛料調味品,味道嘗起來火辣、濃烈其調香效果顯著,風味濃郁,可增進食欲,有益健康,是家庭、餐飲業常備調味佳品. 春季外出旅游,不妨帶點姜粉,姜粉可治暈車、暈船和暈飛機.雖然現在常用的治暈車、暈船的藥很多,但有不同程度的副作用和不適感,可是服用姜粉(丸)卻可彌補這些藥品的不足.用溫開水沖姜粉可對胃潰瘍、十二指腸潰瘍患者的食后疼痛有很好的幫助

建議用法:(1)沖泡飲用:取適量姜粉加入開水拌勻即可飲用(可隨自己喜好加入天然蜂蜜或果汁拌勻飲用

佐料:將姜粉作為調味料配合用餐,風味特佳

足浴:取適量姜粉與開水或溫水拌勻,待水到合適溫度時使用,可用以沐浴或沐足,效果特佳

通過上述內容的介紹可以了解到,姜粉是干姜磨成的一種粉末.味道有姜的辣味但是比較溫和.姜粉除了調味還可以有效抑制暈車,而且對某些腸胃疾病的效果也都不錯.除了食用以外,姜粉還可以用來泡腳,對身體非常有益,主要養生的人可以嘗試