營養飲食

抗老防衰系列食品

近年來, 科學家們通過研究探索, 推出一些食物, 每天吃下列食物中的兩種, 就可增強體質, 延緩衰老。

1、磨菇

營養豐富、提高免疫力、減肥,

蘑菇中有大量無機質、維生素、蛋白質等豐富的營養成分, 但熱量很低, 常吃也不會發胖。 且蘑菇所含有很高的植物纖維素, 可防止便秘、降低血液中的膽固醇含量。 蘑菇中的維生素C比一般水果要高很多, 可促進人體的新陳代謝。

2、菠菜:

不貧血, 體質強、皮膚好、排毒、保護視力、穩定情緒、可遠離缺鐵性貧血。

菠菜中的葉酸對準媽媽非常重要, 懷孕期間補充充足的葉酸, 不僅可以避免生出有發育缺陷的寶寶, 還能減低新生嬰兒患白血病、先天性心臟病等疾病的概率。

3、番茄:

防癌、給你好食欲、精力旺盛、美白。

吃番茄注意六個禁忌:

(1)不宜和黃瓜同時食用

(2)服用肝素、雙香豆素等抗凝血藥物時不宜食用

(3)空腹時不宜食用

(4)不宜食用未成熟的番茄

(5)不宜長久加熱烹製後食用

(6)服用新斯的明或加蘭他敏時禁忌食用

番茄中含大量維生素C, 每100克番茄中含有20-30毫克維生素C。 維生素C有增強機體抵抗力、防治壞血病、抵抗感染等作用。 而黃瓜中含有多量維生素C分解酶, 將它們同時吃可使番茄中的維生素C遭到破壞。

4、巧克力

擁有快樂——巧克力有鎮靜的作用, 它的味道和口感還能刺激人大腦中的快樂中樞, 使人變得快樂。 護齒——脫礦化的結果是齲齒的形成, 而巧克力可以延緩這一過程的速度。

很多消費者既難抵巧克力的美味, 又怕吃後發胖。 與會專家認為, 肥胖是一種既有遺傳基因缺陷, 又有過食和活動不足等多種因素相互作用而造成的疾病, 95%以上的肥胖是由於吃得過多和缺乏運動引起的。

專家建議:運動前15分鐘補充適量巧克力, 有助於運動中的能量供給和運動後的恢復。 想要享受美味又不會長胖,

當然要多鍛煉身體。

5、馬鈴薯:

護脾胃, 多吃些馬鈴薯可以緩解燥熱、便秘, 還可以養護脾胃, 益氣潤腸。 消除眼袋, 把馬鈴薯片貼在眼睛上, 可以減輕眼袋。

6、大豆:

抑制腫瘤, 對降低女性的乳腺癌和宮頸癌很有幫助;遠離冠心病。 延緩衰老, 黑豆不僅有較強的預防動脈硬化的作用, 還能消除體內的自由基, 延緩老化。

增強記憶力, 美容, 蛋黃不僅不會消耗維生素H, 還可以幫助我們合成它。

飲食禁忌是中醫裡一個重要的概念, 因為任何食物都有寒熱溫涼的屬性, 它們之間會發生相生相剋的作用……雞蛋豆漿最好別一起吃。

7、核桃:

健腦,一斤核桃的營養價值相當於5斤雞蛋或9斤牛奶。核桃中的蛋白質有對人體極為重要的賴氨酸,對大腦很有益。

據現代科學分析,核桃仁含蛋白質15.4%,含脂肪40%~63%,含碳水化合物10%,還含有鈣、磷、鐵、鋅、胡蘿蔔素、核黃素及維生素A、B、C、E等。味美多脂的核桃仁不僅營養豐富,還有其特殊的療效。

8、魚

魚中有一種特殊的脂肪酸,與人體大腦中的“開心激素”有關。所以人在感覺情緒低落時,有意識地多吃一些魚,心情會漸漸好起來。魚肉中富含鎂和硼,鎂有鎮靜效果,經常吃魚肉可以使緊張的情緒得到緩解。

9、柳丁:

防癌,一個中等大小的柳丁可以提供人一天所需的維生素C,提高身體抵擋細菌侵害的能力。柳丁能清除體內對健康有害的自由基,抑制腫瘤細胞的生長。

7、核桃:

健腦,一斤核桃的營養價值相當於5斤雞蛋或9斤牛奶。核桃中的蛋白質有對人體極為重要的賴氨酸,對大腦很有益。

據現代科學分析,核桃仁含蛋白質15.4%,含脂肪40%~63%,含碳水化合物10%,還含有鈣、磷、鐵、鋅、胡蘿蔔素、核黃素及維生素A、B、C、E等。味美多脂的核桃仁不僅營養豐富,還有其特殊的療效。

8、魚

魚中有一種特殊的脂肪酸,與人體大腦中的“開心激素”有關。所以人在感覺情緒低落時,有意識地多吃一些魚,心情會漸漸好起來。魚肉中富含鎂和硼,鎂有鎮靜效果,經常吃魚肉可以使緊張的情緒得到緩解。

9、柳丁:

防癌,一個中等大小的柳丁可以提供人一天所需的維生素C,提高身體抵擋細菌侵害的能力。柳丁能清除體內對健康有害的自由基,抑制腫瘤細胞的生長。