治療精神抑鬱的三款食療偏方

一、甘草蓮心水果湯

食材：生甘草30克， 蓮子心4克， 蘋果2個， 雪梨2個， 百合30克， 膨大海2枚

調味料：冰糖

做法：

1、雪梨、蘋果去皮、去籽， 切塊， 甘草洗淨切片， 其它食材也清洗乾淨；

2、砂鍋加水， 先放蘋果、雪梨、百合， 大火煮沸， 再放蓮子心、甘草、膨大海， 繼續煲15分鐘， 加冰糖攪勻即可。

食療功效：膨大海生津潤肺， 蓮子心安神定精， 雪梨潤肺涼心、降壓， 蘋果有很好的保健功效， 該湯將多種水果與藥材結婚烹製， 既可舒緩心情， 改善精神狀況， 又能補充人體所需的各種營養元素， 可謂一舉多得。

二、百合冬瓜湯

食材：蛤蜊150克， 鮮百合30克， 冬瓜100克，

調味料：鹽、味精、料酒、胡椒粉、高湯

做法：

1、所有食材洗淨， 生薑去皮切片， 冬瓜去皮切條， 蔥切段備用；

2、取砂鍋， 倒入高湯， 中火燒開， 放枸杞、生薑、冬瓜、料酒， 小火煲15分鐘；

3、取蓋， 放百合、蛤蜊、鹽、味精、胡椒粉， 用小火， 蛤蜊開口， 撒蔥段即可食用。

食療功效：失眠時精神抑鬱的表現， 改食療方能有效緩解因神經衰弱造成的失眠多夢、睡眠不足等病症。

三、百合牡蠣煲

食材：百合100克， 新鮮牡蠣肉150克， 青蘋果1個， 生薑末適量

調味料：鹽、味精、葡萄酒、料酒

做法：

1、牡蠣肉洗淨， 切碎， 放料酒醃制10分鐘， 百合洗淨掰開， 蘋果去心， 切塊備用；

2、油鍋六成熱時放生薑末， 聞到香味， 倒入牡蠣肉， 加料酒， 大火快速翻炒3分鐘， 加水， 燒開， 出鍋備用；

3、取瓦罐，

食療功效：按中醫理論， 大腦的思維智力活動與心關係密切， 心氣虛弱或心血不足， 都會影響到益智， 蘋果對健腦益智有很大幫助。