化痰止咳的三款食療偏方

喉嚨有痰， 咳又咳不出， 這種感覺會讓人抓狂， 吃了各種藥還是沒有效果， 這個時候不妨自己做點食療湯來喝， 今天就為大家介紹化痰止咳的三款食療偏方。

一、枇杷葉蜜棗湯

食材：枇杷葉、桔梗、杏仁個15克， 蜜棗10顆

調味料：冰糖

做法：

1、所有食材清洗乾淨備用；枇杷葉用布包包起來紮緊；

2、鍋中倒入三碗清水， 放入備好的所有食材， 大火煮開， 改小火慢煲；

3、當鍋裡的水剩下一半時， 放冰糖， 融化攪勻即可食用。

食療功效：枇杷葉性平、味苦， 化痰止咳、和胃降氣是它的主要功效， 與蜜棗搭配煲湯， 既能祛除枇杷葉的苦味，

提示：胃寒嘔吐及肺感風寒咳嗽者禁止服用。

二、鮮蝦蜜瓜湯

食材：鮮蝦仁100克， 胡蘿蔔50克， 哈密瓜1個， 青豆適量

調味料：高湯、鹽

做法：

1、哈密瓜1/6處切刀， 大的為瓜盅， 小的為瓜蓋， 挖空果肉， 果肉切丁， 胡蘿蔔去皮洗淨切丁；

2、高湯倒入鍋中， 煮開， 放蝦仁、胡蘿蔔丁、蜜瓜丁、青豆， 大火煮熟後撈出；

3、將2食材倒入蜜瓜盅， 加適量鹽， 放蒸鍋裡， 大火蒸8分鐘即可食用。

食療功效：中醫認為， 哈密瓜性偏寒， 具有清肺熱、止咳的功效， 適合咳嗽痰喘者食用， 將哈密瓜與鮮蝦搭配煲湯， 可將所有營養成分全部納入鍋中， 可謂相得益彰。

三、雪梨百合湯

食材：雪梨2個， 百合30克， 陳皮適量， 大個響螺1只

調味料：鹽

做法：

1、雪梨去心、去蒂， 洗淨切塊，

2、瓦罐加適量清水， 大火煮沸， 放所有食材， 中火煲熟， 加鹽調味即可食用。

食療功效：中醫認為， 梨性味甘寒， 能化痰止咳、滋陰潤燥， 還可以降血壓、退熱。