健康食譜

竹筍酸菜炒肉絲的做法

只有做到健康飲食, 我們才可能真正擁有一個健康的身體, 才不至於總是生病, 尤其是腸胃健康能得到有效的保證, 竹筍酸菜炒肉絲的做法比較簡單, 經常吃還能有效促進健康, 是一道很不錯的健康菜式。

1、竹筍一個去殼

2、去殼竹筍洗淨切粒

3、酸菜洗淨切粒,

五花肉洗淨切粒, 蒜頭、薑切粒待用

4、熱鍋冷油下薑、蒜爆香下五花肉, 中文將五花肉炒出香

5、五花肉炒香後, 下竹筍爆炒三分鐘下酸菜、鹽、雞精關火即可

6、裝盤上桌

貪方便去外面吃飯其實並不是長久之策, 自己學些簡單的食譜還是有必要的, 竹筍酸菜炒肉絲的做法簡單, 值得一試。