營養飲食

花生蜜棗紅薯粥的做法

相信大家對於花生肯定是不會陌生的吧, 花生是我們常見的一種食材, 花生裡面含有豐富的蛋白質和多種我們人體需要的微量元素, 常吃花生可以起到很好的養生保健功效, 花生有提高人體免疫力和美容養顏的好處, 常吃花生還可以起到防癌抗癌的效用呢, 下文我們介紹一下花生蜜棗紅薯粥的做法。

1薯去皮切成滾刀塊。

2準備好花生米和阿膠蜜棗。

3大米洗淨泡制30分鐘。

4鍋中加水燒開, 把大米 紅薯 花生一同加入燒開轉中小火煮至30分鐘。

5加入蜜棗再煮10分鐘。

6煮至湯汁粘稠即可。

小竅門:

可加入一些紅糖來食用。

營養價值

花生的營養價值

1.花生中含有大約50%的脂質, 25%的蛋白質, 25%的維生素B1, 維生素B2及維生素E等多種維生素。

2.花生中所含的脂質基本都是不飽和脂肪酸, 其中占一半的比例是但不飽和脂肪酸。

3.花生中含有多種蛋白質, 氨基酸的組成也十分多樣,

人體的8種氨基酸除了賴氨酸的含量較少以外, 其他氨基酸含量都很豐富。

在上面的文章裡面我們介紹了什麼是花生, 我們知道花生不但好吃而且還含有豐富的營養, 常吃花生有利於我們的身體健康, 上文為我們詳細介紹了花生蜜棗紅薯粥的做法, 相信大家都學會了吧。