沒有微波爐怎麼熱披薩？解決辦法很簡單

在絕大部分城市家庭裡， 肉披薩的最好辦法就是使用微波爐， 把披薩放進微波爐一段時間就自然熱透了， 但如果家裡沒有微波爐的話其實還有很多解決辦法， 下面為您詳細介紹。

1、解凍生披薩：首先準備已經做好了的生披薩， 各種口味多備一些， 冷藏在冰箱裡。 在做之前要先解凍， 解凍很簡單， 提前將披薩拿出來放盤子裡自然解凍30-60分鐘。 準備的輔料有：30-50毫升的涼開水， 用開水的原因是烹製時間短， 以防生水沒煮開。

2、解凍完成後， 將披薩外面的薄膜用剪刀剪開一邊並拿出披薩。

3、在披薩的上面倒涼開水， 特別是披薩的四周要多倒點。 披薩四周多倒水可以防止熟了後四周變硬， 四周若是硬了可能會咬不動。 開水量保持在30-50毫升差不多，

4、水倒好後， 拿起披薩裝回到袋子中並放微波盤子中放好。

5、將披薩端起放進微波爐中去， 設置時間為4分鐘。 （4分鐘的時間出來的披薩軟硬度剛剛好）

6、4分鐘後， 取出披薩即可食用。

7、把披薩放進冰箱前一定要稍作處理。 直接把披薩放進冰箱必然會導致披薩再次拿出來時變得軟塌塌的， 這是因為冰箱裡的番茄醬、蔬菜及肉類上面的水分會滲透到披薩中。 而披薩的外殼越薄， 水分滲入得就越多， 披薩也就越軟。 所以在儲藏披薩前， 一定要先處理一下。

8、如果你馬上就會吃， 就可以把披薩放在冰箱裡。 把披薩放在冰箱裡， 可以降低其溫度， 披薩就不易腐壞， 也不至於變味。

9、如果要存放兩天或以上， 就要把披薩放在冷凍室裡了。