奶油通心粉的做法
通心粉是我們平時經常能吃到的一種食物， 尤其是在西餐廳也是我們幾乎必點的一道美食， 然而他的吃法和口味也是多種多樣的， 能夠滿足不同的人對食物的需求， 其中奶油通心粉就是味道香美， 受到了很多人的喜歡， 尤其受到很多小朋友們的喜歡， 但是如果我們能夠掌握方法就可以隨時隨地的在家裡進行製作， 讓家人隨時享受到美食， 下面一起瞭解一下奶油通心粉的做法。
奶油通心粉的做法
做法一
主料：
通心粉220克， 培根30克， 蘆筍15克， 圓蘑菇片15克， 西蘭花20克
配料：沙拉油， 鹽， 蒜泥， 雞精湯， 黃油， 白胡椒粉， 牛奶， 芝士醬
製作方法：
1. 將通心粉放入水中煮， 煮的過程中放入適量的鹽， 煮後取出。
2. 鍋內放入沙拉油加熱， 放入培根進行翻炒。
3. 放入蘆筍、圓蘑菇片， 加鹽和蒜泥翻炒， 再加點雞精湯。
4. 然後加入黃油和白胡椒粉。
5. 最後加入牛奶和芝士醬。
6. 將已經煮好的通心粉倒入，
廚師建議：
1. 煮面的時間， 按通心粉的種類不同也有所不同， 產品的包裝袋上一般有所標明。
2. 最後攪拌通心粉時， 不要在火上加熱過度， 以免牛奶和芝士醬分離， 影響美觀。
做法二
· 材料
通心粉 180 克 、蒜片 10 克 、洋蔥碎 10 克 、水瓜柳 10 克 、黑橄欖 10 克 、小番茄 10 克 、蘑菇片 20 克 、芹菜絲 15 克 、橄欖油 15 毫升、奶油 50 毫升、鹽、黑胡椒粉適量。
· 做法
· 用橄欖油炒洋蔥碎、蒜片、芹菜絲、蘑菇片、水瓜柳、黑橄欖、小番茄
· 加入奶油、鹽、黑胡椒粉
· 將煮好的通心粉加入鍋內， 與奶油汁均勻的炒拌在一起， 出鍋即可
做法三
材料：通心粉、青椒、洋蔥、玉米粒、紅蘿蔔、火腿丁、超市買的cream saup簡易料理包， 也可添加如蝦、蛤、花枝等海鮮類
做法：
1、將通心粉煮九分熟(吃起來有點硬又不太硬)， 在水裡可加一點點鹽防止備用時因冷卻而沾粘在一 塊， 別煮過熟唷， 因為之後還有要經過一道烤的手續， 且食物會有後熟現象
2、煮好撈起過冷水備用
3、用butter(黃油)先炒香洋蔥丁(沒有butter用炒菜油也行， 只是butter會比較香)
4、洋蔥稍微炒香後再加入其餘的配料炒熟
5、濃湯料理包把水的份量減少(1.5~2碗)， 就會有濃稠醬汁的效果
6、醬汁小火滾後加入剛剛炒好的料
7、再把剩餘的醬汁均勻覆蓋在上面
8、把青椒、洋菇排好
9、鋪上一層批薩用起司， 之後進烤箱烤到表面起司上色即可
奶油通心粉的做法是非常的簡單， 掌握好方法我們在家裡也可以進行製作， 而且我們自己動手製作的食物更能夠滿足自己的口味和需求，
