鮮蓮子能不能生吃

每當道了秋天的時候， 荷花凋謝之後就是蓮蓬長出來了， 秋天就是蓮子成熟的時候， 自古以來蓮子就是一種很好的補品， 現在的人們也比較喜歡吃蓮子， 新鮮的蓮子吃起來鮮美可口， 並且還有很高的營養價值， 吃蓮子具有很好的養生功效， 用蓮子煮粥也是一種美味， 常吃蓮子粥有去燥的功效。

鮮蓮子能不能生吃

比較嫩的新鮮蓮子是可以生吃的， 吃起來口感清甜鮮嫩如同水果。 稍微有點變老的新鮮蓮子就不適合生吃了， 口感不好而且比較難於消化。

生吃新鮮蓮子時最好先去掉蓮子芯， 因為蓮子芯比較苦， 而且一次食用過多蓮子芯可能會有不舒服的感覺。 取下來的蓮子芯可以泡茶飲用， 每天取2克左右的蓮子芯泡茶即可。

生吃新鮮蓮子最大的好處就是營養成分損失比較小， 但也不要一次食用過多的新鮮蓮子， 吃多了也會影響消化和吸收。

新鮮的蓮子可以多吃嗎

1.蓮子生吃味道清香， 但不可多吃， 以免影響脾胃引起腹瀉， 最好把中間的蓮子芯取出來再吃， 因為芯是苦的口感不好。 蓮子芯可以收集起來泡水喝可以清心火。 曬乾的蓮子理論上也可以吃， 但其硬度很大， 口感也不好，

2.蓮子生吃的效果不錯， 其治療遺精功效更好。 蓮子澀腸止瀉， 大便燥結者勿用， 特別是年老體弱者， 因陰虛內熱， 腸枯血燥引起的大便燥結， 不應使用收澀傷陰之品。 蓮子芯苦寒， 不宜空腹服用， 胃寒怕冷者不喝蓮子芯茶。

鮮蓮子一次能吃多少

建議大家吃一個蓮蓬的數量就好。

1、比較嫩的新鮮蓮子是可以生吃的,吃起來口感清甜鮮嫩如同水果。 稍微有點變老的新鮮蓮子就不適合生吃了,口感不好而且比較難於消化。

2、生吃新鮮蓮子時最好先去掉蓮子芯,因為蓮子芯比較苦,而且一次食用過多蓮子芯可能會有不舒服的感覺。 取下來的蓮子芯可以泡茶飲用,每天取2克左右的蓮子芯泡茶即可。

3、生吃新鮮蓮子最大的好處就是營養成分損失比較小,但也不要一次食用過多的新鮮蓮子,一次吃幾粒合適了,吃多了也會影響消化和吸收。 蓮子生吃味道清香,但不可多吃,以免影響脾胃引起腹瀉。