健康生活

薑棗茶功效與禁忌

薑棗茶是一種很好的養生保健茶, 在天氣比較寒冷的時候, 適當的喝一些, 有很好的驅寒保暖的作用, 平時適當的喝一點, 能夠達到預防感冒, 提高免疫力的作用, 我們知道大棗的營養價值比較高, 是一種具有很好的溫補功效的食物, 而生薑具有活血禦寒的作用。 兩種食材在一起做成薑棗茶, 能夠發揮很好的保健身體的作用。

薑棗茶的功效

大棗, 味甘性溫;歸脾、胃經;具有補中益氣, 養血安神的作用。 主要用於中氣不足、脾胃虛弱、體倦乏力、食少便溏、血虛萎黃、婦女髒躁等證的治療。 不過, 因大棗含糖量高, 糖尿病人應少吃。 生薑, 味辛, 性溫。 能開胃止嘔, 化痰止咳, 發汗解表。 姜含有揮發性薑油酮和薑油酚, 具有活血、祛寒、除濕、發汗等功能。

姜棗茶具有溫中散寒、止嘔、回陽通脈、補血正氣、燥濕消炎的功效。 飲用後能促使血管擴張, 全身有溫熱感, 具有強心作用。

促進消化, 增加腸蠕動, 保護胃粘膜, 對胃潰瘍有明顯抑制作用。 薑棗利膽、鎮痛、解熱、抗炎、抗菌、抗流感及上呼吸道感染。 對風濕性關節炎, 腰肌勞損有較強的效果。 此方可長期飲用。

薑棗茶的禁忌

一般來說, 只有體質非常熱的人是不能夠喝薑棗茶的,

因為薑棗茶主要是補氣血, 而且能夠使人體的四肢活絡, 可以使人體, 產生暖宮, 或者是暖氣血的情況, 基本上是體質比較虛弱, 氣血比較虛的人喝的, 所以一定要注意自己的情況, 不要隨意的喝花茶, 有可能會產生花茶之間的不良反應, 到時候會導致你的身體不舒服。 感覺自己體質虛弱的話, 平時應該多吃一些枸杞還有紅棗, 這些可以暖宮的食物。

薑棗茶的製作方法 :

1、大棗用清水沖洗乾淨, 備用。 將大棗去核, 切成丁。

2、生薑洗淨, 去皮, 切末。 把切碎的大棗和薑放進鍋內。

3、加冷水, 水沒過食材即可, 小火慢慢煮。 煮開後, 把紅糖放進去。

4、繼續煮, 一邊煮一邊攪拌, 煮至粘稠即可。 冷卻後裝瓶, 放入冰箱。 每次喝水時, 舀兩大勺倒入沸水沖調即可。