健康減肥餐_南瓜番茄冷湯功效

南瓜番茄冷湯， 是一道美味的素食菜譜。 味道鮮美， 最重要的是富含豐富維生素， 還有減肥的功效哦!

材料：

南瓜3杯 番茄2個 洋蔥半個 洋芫荽1茶匙 腰果奶3杯 水1杯 鹽1茶匙 檸檬汁數滴

製作方法：

1、南瓜洗淨， 切大塊蒸熟;番茄去皮去籽， 洋芫荽切細， 備用。

2、將南瓜、番茄、洋芫荽和水放進果汁機打勻， 再倒進鍋中， 用慢火煮沸後， 加入腰果奶及鹽拌勻， 稍煮一下， 即可起鍋。

3、待湯溫度略降， 放進冰箱1小時後， 即可食用。 加兩滴新鮮檸檬汁， 撒上洋芫荽屑， 味道更佳。

功效：

補充維生素， 減肥美體

南瓜番茄冷湯是很好的減肥湯品， 只要腸胃能適應冷菜程度的朋友就可以嘗試一下這道美味哦!

【溫馨提示】腰果奶以一份腰果加一份水， 放進攪拌機打勻即成