沙拉水果的做法

2015-08-30

下面我們介紹兩道沙拉水果的做法。沙拉水果的做法很簡單的，一是對水果進行相應的選擇，二就是對調味品的選擇，對於調味品來說，可以是沙拉醬，也可以是自製的調味品。如用優酪乳或醋、橄欖油等。最重要的是注意營養與口味的搭配，這樣既能引起食欲，同時也能夠保證營養。

水果沙拉A

材料：小番茄60克，蘋果丁65克，加州葡萄30克，新鮮櫻桃20克，草莓15克。

配料：優酪乳50毫升

製作：將以上水果擺在盤內，淋上優酪乳即可。

特點：甜酸可口，紅白相映。

水果沙拉B

材料：鳳梨50克，蘋果50克，獼猴桃50克，香蕉50克，小番茄8個，櫻桃若干。

配料：紅葡萄酒1杯，白糖少許。

製作：

1、將鳳梨、蘋果、獼猴桃、香蕉切成方糖大小的丁，小番茄1分為4。

2、加入白糖和紅葡萄酒拌勻醃1個小時，同時放入冰箱。

3、1個小時從冰箱取出，將櫻桃去蒂放入，即可。

特點：爽口、消暑；紅、黃、綠、白色均有。

以上就是兩道水果沙拉的介紹，

您可以根據自己的喜好來進行選擇，我們知道，在夏季的時候是做水果沙拉的最好季節，因為這個季節水果非常豐盛，可以供選擇的水果和蔬菜都很多，尤其是對時令水果和蔬菜的選擇，儘量少吃反季節水果或蔬菜。