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卿魚湯的做法有哪些呢

卿魚湯的做法有哪些呢? 卿魚湯的做法有相當多種,不同的做法是可以做出不一樣的口味的湯的,要熬好一鍋美味的湯是要靠很多的方面的,材料,火候的把握,時間的把握,還有其他的注意事項,如果都注意到需要注意的地方,熬出的湯才是最好的.

卿魚湯含有豐富的蛋白質, 有催乳、下乳的作用, 對母體身體恢復也有很好的補益作用,卿魚含有全面而優質的蛋白質, 對肌膚的彈力纖維構成能起到很好的強化作用。 尤其對壓力、睡眠不足等精神因素導致的早期皺紋, 有奇特的緩解功效。

卿魚湯是家常菜菜譜之一, 以卿魚為制作主料, 工藝為炸, 製作難度中等, 如果你按此菜譜製作了, 無論成功還是暫時失敗, 中國吃網歡迎你對此菜譜發表看法, 同時也歡迎你分享你的經驗哦。

卿魚湯的原料:卿魚一條;

卿魚湯的配料:薑3片、大蒜1粒(拍碎)、小蔥一棵(切碎)、油、鹽、雞精。

卿魚湯的做法:

1、鍋裡放油, 燒熱後, 用鏟推開;

2、放卿魚略煎一下;

3、煎到魚肉變色後, 到入1碗半的水!碗就是你盛魚湯的碗。 放入薑和大蒜。

4、蓋鍋蓋, 大火煮沸後改中火燉20分鐘。 湯就成白的了。 如果你有足夠的時間, 就放2碗水, 大火煮沸後改小火燉2小時, 那時侯魚肉都溶到湯裡了, 更美!

卿魚湯,相信大家並不陌生吧,但是對卿魚湯的做法,很多人應該是比較陌生的,其實卿魚湯的做法並不難,只要掌握了卿魚湯的做法,很快就可以熬出一鍋靚湯,所以各位喜歡喝湯的朋友們,請一定不要錯過的美味的卿魚湯哦.