女性應該如何科學食療治療痛經
澤蘭紅糖飲
工藝：煮 口味：原本味
主料：澤蘭9克， 艾葉6克
功效： 溫經止痛， 適用於由瘀濕導致的痛經。
桂枝大棗湯
工藝：煮 口味：酸甜味
主料：桂枝10克， 棗（幹）15克， 山楂15克
功效： 1. 溫經散寒， 活血止痛。 2. 適用於經前或經期小腹疼痛， 得熱痛減， 經行量少等。
當歸益母草蛋
工藝：煮 口味：原本味
主料：雞蛋230克
功效： 適用於血瘀痛經， 經色紫黯有塊， 血排出後疼痛減輕者。
川芎煮蛋
工藝：煮 口味：原本味
主料：雞蛋100克
功效： 可治風邪引起的頭暈目眩， 月經不調， 痛經， 閉經等症
元胡益母草棗蛋
工藝：煮 口味：原本味
主料：雞蛋210克
功效： 1. 活血理氣，
生薑紅糖湯
工藝：竹烤 口味：甜味
主料：薑150克
功效： 1. 此湯祛風散寒、活血祛瘀、解魚腥毒、可加速血液迴圈， 刺激胃液分泌、幫助消化、健胃、開胃； 2. 如感冒風寒、畏寒怕風、手腳不溫、肚腹冷痛、流清涕、打噴嚏， 都可用此湯作食療； 3. 婦女體弱， 經痛。 月經不調， 頭暈頭痛， 亦可用此作食
玫瑰花粥
工藝：煮 口味：酸甜味
主料：粳米100克
功效： 1. 利氣行血， 散瘀止痛， 用於帶下、痛經等。 2. 本藥膳紅白相間， 酸甜可口， 色味誘人， 是保健藥膳中深受歡迎的佳品。
蚌肉冬瓜湯
工藝：煮 口味：鹹鮮味
主料：冬瓜500克， 河蚌250克
功效： 此湯有清熱祛濕、利尿功效， 可治血熱引起之月經不調及濕熱白帶。
山楂核桃飲
工藝：煮 口味：酸甜味
主料：核桃150克， 山楂50克
功效： 1. 補肺腎， 潤腸燥， 消食積。 2. 用於肺虛咳嗽、氣喘、腰痛、便幹、食積、經少腹痛等。 3. 也可作用冠心病、高血壓、高脂血症及老年便秘等患者的保健飲料。
韭菜粥
工藝：煮 口味：清香味
主料：粳米60克， 韭菜60克
功效： 1. 補腎壯陽， 固精止遺， 健脾暖胃。 2. 適用于脾腎陽虛所致腹中冷痛， 泄瀉或便秘， 虛寒久痢， 噎膈反胃， 陽痿早洩， 遺精白濁， 小便頻數， 小兒遺尿， 婦女白帶過多， 腰膝酸軟， 痛經， 崩漏。 3. 現煮現吃， 隔日的不要吃。 4. 陰虛身熱、身
益母雞蛋湯
工藝：煮 口味：原本味
特色：香氣濃郁， 湯味鮮美。
主料：雞蛋200克
輔料：益母草30克， 桑寄生30克，
益母草粥
工藝：煮 口味：清香味
主料：益母草100克， 稻米50克
益母草豆羹
工藝：煮 口味：原本味
主料：益母草250克，
功效： 此豆羹具有調經消水、活血祛瘀的功效。
紅糖生薑汁
工藝：煮 口味：甜味
主料：薑20克， 赤砂糖5克
功效： 1.此薑汁能夠和中止嘔。 2.每日分多次服用， 連續3至5天。
青魚蟲草餛飩
工藝：煮 口味：原本味
主料：小麥麵粉250克， 南瓜600克， 青魚250克
功效： 1. 補氣養血。 2. 適用於久病體虛、月經不調、痛經等。
歸芪燉老雞
工藝：原燉 口味：原本味
特色：雞肉酥爛， 香氣濃郁。
主料：母雞600克
輔料：當歸20克， 黃芪20克， 棗（幹）10克，
養血止痛粥
工藝：煮 口味：原本味
主料：粳米100克
功效： 1. 補氣血， 健脾胃， 止疼痛。 2. 黃芪、當歸能補氣養血， 白芍、粳米、紅糖酸甘斂陰， 緩急止痛， 澤蘭活血祛瘀止痛， 可於經期作輔助食療。
黑豆蛋酒湯
工藝：煮 口味：原本味
主料：黑豆60克， 雞蛋150克
功效： 1. 調中， 下氣，
益母草煮雞蛋
工藝：煮 口味：原本味
主料：雞蛋150克
功效： 1. 活血散瘀、養血調經、補益氣血。 2. 適用於月經先期有胸腹脹痛者。 3. 適用於治療氣血不足、血液瘀滯的痛經， 以及月經不調、產後惡露不止、功能性子宮出血等病症。
當歸黃芪竹絲雞湯
工藝：燉 口味：清香味
主料：烏骨雞650克
功效： 1. 勞倦內傷、氣弱血虛、神疲食少、面色蒼白、眩暈心悸；婦女經後、產後血虛發熱、頭痛、眩暈， 均屬勞倦內傷， 無氣不足。 陰血虧虛所致； 2. 本湯補氣生血， 旺血調經； 3. 竹絲雞又名烏骨雞， 味甘， 性溫， 功能養陰補虛、健脾養血、益產婦。
山楂葵籽湯
工藝：燉 口味：酸甜味
主料：山楂50克， 葵花子仁50克
功效： 1. 健脾胃， 補中益氣。 2. 適用於氣血兩虛型痛經。
烏雞湯
工藝：原燉 口味：原本味
主料：烏骨雞500克
功效： 1. 溫中健胃， 補益氣血。 2. 適用于婦女痛經之屬於氣血雙虧、偏於虛寒者。
烏雞烏賊當歸湯
工藝：煨 口味：原本味
主料：烏骨雞1000克， 墨魚（幹）70克
功效： 1. 補血調經， 強身健體； 2. 適用於血虛經閉， 或大病後身體虛弱、月經不調、經行腹痛等症。
當歸燉雞
工藝：清燉 口味：原本味
主料：母雞1000克
紅糖姜湯
工藝：煮 口味：微辣
主料：薑20克， 棗（幹）15克
功效： 1. 補氣養血， 溫經活血。 2. 適用于胞宮虛寒、小腹冷痛、月經量少色黯者， 3. 紅糖、大棗既補氣養血又溫經活血；生薑辛溫以助紅糖之力。
雞血藤竹絲雞湯
工藝：燉 口味：鹹鮮味
主料：烏骨雞650克
功效： 1. 月經不調， 月經先後無定期、經量減少、顏色鮮紅、時有腹痛、面色萎黃、眩暈心悸、舌淡脈細，
雞冠花雞蛋湯
工藝：煮 口味：原本味
主料：雞冠花40克， 雞蛋75克
功效： 1. 清熱， 涼血， 止血。 2. 適用於血熱崩漏、鼻衄、吐血、便血、溺血及血小板減少性紫癜。 3. 雞冠花性涼， 味甘。 4. 《玉揪藥解》雲“清風退熱， 止衄斂營， 治吐血、血崩、血淋諸失血證。 ”配伍雞蛋， 健脾養血。
紅糖蛋湯
工藝：煨 口味：甜味
特色：香氣濃郁。
主料：雞蛋100克
輔料：棗（幹）20克， 蒲黃10克， 當歸15克， 益母草30克，
益母草汁粥
工藝：煮 口味：原本味
主料：粳米100克
功效： 1. 滋陰， 養血， 調經， 消瘀解渴， 除煩。 2. 適用于婦女月經不調、功能性子宮出血、產生血暈、惡露不淨、瘀血腹痛以及吐血、衄血、咳血、便血等。 3. 煮制時宜用沙鍋，不宜用鐵鍋；凡大便溏薄者、脾虛腹瀉者忌用；吃粥期間應忌蔥白、薤白、
當歸粥
工藝：煮 口味：原本味
主料：粳米50克
功效： 1. 補血調經，活血止痛，潤腸通便。 2. 適用於氣血不足、月經不調、痛經，經閉、血虛頭痛、眩暈、便秘等。 3. 脾虛濕盛之食欲不振、脘腹脹滿、泄瀉、舌苔厚膩者不宜，陰虛火旺者慎用。
當歸牛肉湯
工藝：煮 口味：鹹鮮味
主料：牛肉（肥瘦）640克
功效： 1. 血虛血滯、則月經不調，經行量少、小腹瘀痛、閉經不行；血虛頭暈，則眼花、心悸，故調經之要，貴在養血；湯中牛肉味甘、性平、補脾胃、益氣血、以滋養氣血生化之源，營養豐富； 2. 當歸補血活血、調經止痛；經棗味甘，性平，補脾和胃，養
四味補血粥
工藝：煮 口味：原本味
主料：川芎5克，當歸12克，黃芪6克，紅花6克，粳米120克
功效： 適用於血虛所引起的面色蒼白，還可以消除皮膚黑斑與黑眼圈。粳米中有蛋白質，脂肪和有機酸，單糖，維生素B及鈣，磷，鐵等；雞湯很有營養，為滋補身體的上等佳品。當歸性溫味甘，辛，補血和血，調經止痛；川芎性溫味辛，行氣開鬱，祛風燥濕，黃芪性
黃芪烏雞湯
工藝：蒸 口味：原本味
主料：烏骨雞600克
功效： 1. 補中益氣，固表止汗，利水消腫，去毒生肌。 2. 用於脾肺氣虛、倦怠乏力、語音低微。 3. 本方對於婦女產後體質的恢復和大病之後的體質恢復都極有好處。 4. 民間常用這道菜來治療婦女月經不調、月經痛以及白帶過多、血虛氣弱等各種女
雞蛋阿膠湯
工藝：煮 口味：甜味
特色：甜香適口，湯味醇濃。
主料：雞蛋50克
輔料：阿膠10克，棗（幹）6克，麥門冬10克，
3. 煮制時宜用沙鍋，不宜用鐵鍋；凡大便溏薄者、脾虛腹瀉者忌用；吃粥期間應忌蔥白、薤白、當歸粥
工藝：煮 口味：原本味
主料：粳米50克
功效： 1. 補血調經，活血止痛，潤腸通便。 2. 適用於氣血不足、月經不調、痛經，經閉、血虛頭痛、眩暈、便秘等。 3. 脾虛濕盛之食欲不振、脘腹脹滿、泄瀉、舌苔厚膩者不宜，陰虛火旺者慎用。
當歸牛肉湯
工藝：煮 口味：鹹鮮味
主料：牛肉（肥瘦）640克
功效： 1. 血虛血滯、則月經不調，經行量少、小腹瘀痛、閉經不行；血虛頭暈，則眼花、心悸，故調經之要，貴在養血；湯中牛肉味甘、性平、補脾胃、益氣血、以滋養氣血生化之源，營養豐富； 2. 當歸補血活血、調經止痛；經棗味甘，性平，補脾和胃，養
四味補血粥
工藝：煮 口味：原本味
主料：川芎5克，當歸12克，黃芪6克，紅花6克，粳米120克
功效： 適用於血虛所引起的面色蒼白，還可以消除皮膚黑斑與黑眼圈。粳米中有蛋白質，脂肪和有機酸，單糖，維生素B及鈣，磷，鐵等；雞湯很有營養，為滋補身體的上等佳品。當歸性溫味甘，辛，補血和血，調經止痛；川芎性溫味辛，行氣開鬱，祛風燥濕，黃芪性
黃芪烏雞湯
工藝：蒸 口味：原本味
主料：烏骨雞600克
功效： 1. 補中益氣，固表止汗，利水消腫，去毒生肌。 2. 用於脾肺氣虛、倦怠乏力、語音低微。 3. 本方對於婦女產後體質的恢復和大病之後的體質恢復都極有好處。 4. 民間常用這道菜來治療婦女月經不調、月經痛以及白帶過多、血虛氣弱等各種女
雞蛋阿膠湯
工藝：煮 口味：甜味
特色：甜香適口，湯味醇濃。
主料：雞蛋50克
輔料：阿膠10克，棗（幹）6克，麥門冬10克，
