營養飲食

寶寶餅乾的做法大全有哪些

小寶寶到了一定的年紀就開始使用餅乾和很多的輔食, 這個時候媽媽們一定要學會該如何正確的給孩子做餅乾, 由於在市面上經常買的一些餅乾當中富含的添加劑特別多, 這樣的話孩子吃了, 對孩子身體是不好的, 寶寶餅乾的做法大全我們瞭解一下。

食材

主料低粉100g玉米澱粉100g玉米油80g蛋黃2個糖60g 輔料清水10g

步驟

把各種材烤合在一起, 揉成麵團, 要反復揉一下, 讓油、蛋黃、糖和麵均勻的結合, 另外如果濕度合適就不要加水, 如果太幹了就可以加一點水。

把案上放保鮮膜, 揉好的面放在上面, 再把餘的這一半蓋過去(因為面的油太多, 直接擀不好成形, 所以夾在保鮮膜中間就容易擀了)。

用擀麵杖擀成半個釐米厚的薄餅。

擀均勻以後把上邊的保鮮膜掀起來。

用餅乾模具在餅上蓋上圖案。

蓋好後把手放在保鮮膜底下, 用手指往上一挑就出來了。

烤盤墊上油紙, 不墊也可以, 把餅乾坯擺在烤盤上。

放在烤箱最上層, 180度10分鐘左右即可。

看著這烤好的小餅乾是不是很誘人哦。

涼透以後裝在密封罐裡防潮, 不管自己吃還是送朋友都不錯。

作為家長的我們一定要讓孩子吃的餅乾放心健康美味, 自己親手做出來的餅乾才可以讓自己能夠真正的放心, 而且我們自己做的餅乾是沒有任何添加劑的, 可以放心健康使用。