營養飲食

腦梗不能吃的水果有哪些

說起腦梗, 真的是一個比較常見的詞了, 不過這個還是很危險的, 它是指腦動脈粥樣硬化, 血管內由於多種原因使得血栓形成從而堵塞住血管, 導致腦組織缺血、缺氧, 從而引起一系列的併發症。 要知道腦梗在平時就是有所體現的, 比如說頭疼、頭暈等, 所以有著高血壓、高血脂的人在平時的飲食就要注意, 下面就來說說腦梗不能吃那些東西吧。

1、忌高脂肪、高熱量食物:若連續長期進高脂肪、高熱量飲食, 可使血脂進一步增高, 血液粘稠度增加, 動脈樣硬化斑塊容易形成, 最終導致血栓復發。 忌食肥肉、動物內臟、魚卵等, 少食花生等含油脂多, 膽固醇高的食物;忌用或少用全脂乳、奶油、蛋黃、肥豬肉、肥羊肉、肥牛肉、肝、內臟、黃油、豬油、牛油、羊油、椰子油;不宜採用油炸、煎炒、燒烤烹調。

2、忌肥甘甜膩、過鹹刺激助火生痰之品:少甜味飲品、奶油蛋糕的攝入;忌食過多醬、鹹菜等。

3、忌生、冷、辛辣刺激性食物:如白酒、麻椒、麻辣火鍋等, 還有熱性食物如濃茶、綠豆、羊、狗肉等。

4、忌嗜煙、酗酒:煙毒可損害血管內膜, 並能引起小血管收縮, 管腔變窄, 因而容易形成血栓;大量引用烈性酒, 對血管有害無益。 據調查, 酗酒是引起腦梗塞的誘因之一。

有腦梗塞的病人, 一般可選擇下述輔助食療方劑:

1、黑木耳6克, 用水泡發, 加入菜肴或蒸食。 可降血脂、抗血栓和抗血小板聚集。

2、芹菜根5個, 紅棗10個, 水煎服, 食棗飲湯, 可起到降低血膽固醇作用。

3、吃鮮山楂或用山楂泡開水, 加適量蜂蜜, 冷卻後當茶飲。

若腦梗塞併發糖尿病, 不宜加蜂蜜。

4、生食大蒜或洋蔥10-15克可降血脂, 並有增強纖維蛋白活性和抗血管硬化的作用。

5、腦梗塞病人飯後飲食醋5-10毫升, 有軟化血管的作用。