維生素類藥不宜飯前服

維生素類藥不宜飯前服

為了使人體組織能夠更充分地吸收各種維生素， 維生素類藥一般應在飯後服， 而不宜在飯前服。 其原因是：

如維生素B1、B2、C等， 口服後主要經小腸吸收。 若飯前空腹服， 維生素較快通過胃腸， 很可能在人體組織未充分吸收利用之前， 即從尿中排出， 從而起不到最佳的作用。 而飯後服， 因腸道有食物， 可使維生素緩緩通過腸道， 較完全地被吸收而起到理想的治療效果。

如維生素A、D、E等， 油類食物有助於它們的吸收。

此外， 有些礦物質利於維生素的吸收；相反， 有的維生素也能促進一些礦物質的被吸收。 人們的飲食中含有許多礦物質。 因此， 需要補充維生素時最好在飯後服用， 或配合一些含礦物質更豐富的食物， 這樣效果會更好。