飲食禁忌

牛奶豆漿大PK 怎麼選擇更健康

編者按:牛奶和豆漿都是我們常吃的早餐, 但是哪個更適合當早餐呢?別糾結別煩惱, 快和小編一看看它們的好處以及它們最合適的喝法吧。

牛奶豆漿大PK 怎麼選擇更健康

牛奶、豆漿, 兩種飲料都是不少人的早餐首選。 大家在喝的時候, 有沒有想過這個問題:牛奶和豆漿, 哪個早上喝更健康?會不會其他時段喝會更好?牛奶和豆漿各有好處, 但是也要喝得科學才能喝得健康!

什麼時候喝牛奶

牛奶有催眠鎮靜作用, 早晨正是人們精力旺盛地學習和工作時間, 喝牛奶後使人有昏昏欲睡的感覺, 反而對學習和工作不利,

所以最好不要在早晨空腹喝牛奶。

什麼時間喝牛奶好呢?最好晚上喝牛奶, 因牛奶中含有一種能使人產生疲倦欲睡的生化物L色氨酸, 還有微量嗎啡類物質, 這些物質都有一定的鎮靜催眠作用。

特別是L色氨酸它是大腦合成羥色的主要原料, 五羥色胺對大腦睡眠起著關鍵的作用, 它能使大腦思維活動暫時受到抑制, 從而使人想睡眠。