健康食譜

素餡的餃子也能超好吃!加了這個料香氣真的擋不住!

特別放了一種提味料, 那叫鮮香味十足, 大人孩子都說太好吃了!

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溫水和麵, 用筷子順一個方向攪拌, 面不要太硬將麵團醒發半小時。

木耳、蝦仁洗淨泡發切碎, 韭菜洗淨淋水切碎, 雞蛋炒熟切碎。

放入一個盆中, 加入生抽、鹽、香油拌勻, 記得韭菜餡無須放香料, 否則就沒有鮮味了。

接下來就是包餃子了, 十分享受這個過程!

鍋裡把水燒開, 下餃子, 開過三開, 沒開一次打一次冷水。 餃子全部飄上來, 再煮三分鐘撈出, 開飯!