痛風能吃洋蔥嗎，這些蔬菜適合吃

大家要知道引起痛風的原因中最常見的就是飲食因素， 特別是平時高嘌呤飲食， 日常飲食特別是蔬菜的選擇要遵循低嘌呤的原則， 洋蔥， 茄子， 黃瓜， 白菜等這些蔬菜都可以吃。

一、適合患者吃的蔬菜有

白菜、捲心菜、萵苣(萵筍)、莧菜、雪裡蕻、茼蒿、芹菜、芥菜葉、水甕菜、韭菜、韭黃、番茄、茄子、瓜類(黃瓜、冬瓜、絲瓜、南瓜、胡瓜、苦瓜等)、蘿蔔(包括胡蘿蔔、蘿蔔乾等)、甘藍、甘藍菜、葫蘆、青椒、洋蔥、蔥、蒜、薑、木耳、榨菜、辣椒、泡菜、鹹菜等。

二、幾種利於痛風病人飲用的粥和湯。

(1)蘿蔔粥：取蘿蔔250克， 植物油30克， 粳米30克， 將蘿蔔切絲後， 放入油鍋煸熟， 加水750毫升， 與粳米一起煮粥， 最後， 加入一些食鹽和味精就可以了， 適合經常飲用。 痛風發作時也適合喝。

(2)葡萄粥：取鮮葡萄30克， 粳米50克， 水750毫升， 用鮮葡萄和粳米一起煮粥， 宜經常食用。 適用於痛風急性發作者。

(3)芹菜粥：芹菜100克(連根須)， 粳米30克， 水750毫升。 將芹菜洗淨切碎後與粳米一同煮粥， 快熟時加入食鹽、味精即可。

(4)木瓜湯：木瓜I00克， 薏苡仁30克， 將木瓜和薏苡仁煎煮後濾掉殘渣就可以飲用， 具有清熱， 利濕， 止痛等效果， 適用於急性痛風所引起的關節疼痛。

(5)栗子粥：栗子粉30克， 糯米50克， 水750毫升， 將栗子粉和糯米一起煮粥服用， 適用於痛風未發作者。

痛風病人的飲食療法僅是一種輔佐治療方法， 建議在痛風早期發現時， 就及時去相關醫院進行治療， 然後再搭配相關的飲食治療， 這樣才能早日痊癒。