健康食譜

野菜豬肉丸的做法

很多時候, 我們都羡慕別人有一個會做菜的親人, 這樣可以在下班後, 可以品嘗一下美味的佳餚。 與其羡慕別人, 不如自己動手, 下面我們就給大家介紹野菜豬肉丸的做法。

肉丸的做法">

1.鍋內水燒開後, 下入馬蘭焯一下, 去除馬蘭的青澀味

2.馬蘭過涼水後充分擠幹, 剁成末

3.豬肉剁成末

4.肉末和菜末加所有調料

5.攪拌上勁

6.做成大小均勻的丸子

7.砂鍋水燒開, 加薑片和少許鹽稍煮

8.下入丸子煮至浮起即可, 出鍋前可調入少許香油

對於很多媽媽來說, 孩子吃的營養, 身體健康, 就是媽媽最大的快樂, 那麼今天小編為您介紹的野菜豬肉丸, 趕快為孩子去做。