健康食療

冬令不同體質進補的注意事項

冬季進補應因人而異
因個人的年齡、性別、職業等差異很大, 在選擇冬季進補的方案時, 應因人而異。 本著人體生長規律, 中醫養生原則:少年重養, 中年重調, 老年重保, 耋耄重延。 故冬令進補應根據實際情況有針對性地進行, 萬不可盲目。

如形體偏瘦、性情急躁、易於激動者, 應以“淡補”為主, 採用滋陰增液、養血生津的飲食, 禁用辛辣等食物;
而形體豐腴、肌肉鬆弛者, 宜採用甘溫食物, 忌用寒濕、冷膩、辛涼的食物;
以腦力工作為主者, 宜多進食有益腎、心、脾三髒的食物, 如富含蛋白質、維生素和微量元素的雞蛋、牛奶、海產品、新鮮的蔬菜水果等,

以使思維敏捷, 精力充沛, 減少因用腦過度引發的疲倦、失眠等各種症候。
冬季進補僅適用于體質陽虛或寒、濕等病理變化的人群, 不適宜體質陰虛火旺和實熱症候的人群。 若有大熱、大渴、便秘、五心煩熱等症狀者, 或患有急性疾病, 應暫停進補, 待病情穩定, 且請中醫師診治後才可繼續進補。
“進補”尚需“辨症”下料
冬季適當的進補可以強身健體、提高身體抵抗能力, 我國古代民間就有“冬令進補春來打虎”的說法。 但並不是所有的疾患都能夠通過“進補”進行預防調理的。 一般來說, 呼吸系統、消化系統、心腦血管、胃病、婦科疾病、骨質疏鬆等慢性病, 以及長期處於亞健康狀態者, 通過冬季適當“進補”加以調理,
均可以起到增強體質、延年益壽的作用。
相關專家認為, 冬季進補需要“辨症”下料, 建議“進補”者走出進補誤區, 進補前應到專業中醫院找有經驗的中醫進行“辨症”開方。 有人認為, 只要是進補藥對人體就一定有益;也有人僅憑廣告宣傳隨便服用一些保健品;還有的人誤認為, 補藥越貴重效果越好, 但沒有對症服用, 反而產生了不良反應。 其實以上三種想法都是不正確的。 比如人參是補氣健脾的良藥, 服用不當, 則會出現上腹部不適、胸悶、頭痛目眩、鼻子出血甚至血壓升高等症狀;而溫補腎陽的鹿茸用於陰虛者, 也會導致口鼻出血、煩燥不安、血壓突然升高等症狀, 嚴重的還會有生命危險。

病例:高三學生亂進補流鼻血
小剛今年18歲,

正念高三。 馬上就要高考了, 他每天都要學習至深夜。 眼看著兒子身體虛弱, 經常感冒, 母親張女士坐不住了。 她從各種管道打聽到進補方法, 於是跑到各大藥房, 買回人參片、醒腦茶等一大堆保健品。 果然, 小剛吃下這些保健品後, 睡眠也踏實了, 渾身像有使不完的勁兒, 學習起來也不犯困了。 尤其原本蒼白的臉, 重新變得紅潤有光澤了。 然而, 一個多月後, 小剛開始覺得頭脹、口幹、耳鳴, 而且經常流鼻血。
哈市中醫院專家為小剛進行了檢查, 發現患者的血壓竟然飆升到140/80毫米汞柱。 醫生介紹, 從營養和體質的角度看, 中學生基本處於陰陽平衡狀態。 一般情況下沒有明顯的“虛”處可補。 如果過分進補, 就等於打亂了身體平衡,
嚴重時還會導致“上火”、長口瘡、流鼻血、心情煩躁。 醫生指出, 目前多數保健品都誇大作用, 有的還添加激素, 可能引起發育異常、消化道出血和骨質疏鬆等隱患。 諸如人參、西洋參等補品, 長期大量服用會產生副作用, 稱之為“人參濫用綜合征”, 表現為興奮、煩躁憂慮、失眠, 甚至出現狂躁、精神錯亂等症狀。
醫生反映說, 入冬以來, 醫院每天都能接待十餘名類似的患者, 其中高三、初三學生占了六七成。 從科學角度講, 入冬之後人易倦怠、乏力, 此時進補是最佳時機, 不僅能防治一些多發病, 還能增強身體的抵抗力。 但很多人不瞭解該不該補、怎麼補、補什麼這些問題, 因盲目補出了毛病。