夏季助眠飲食推薦 這食譜讓你睡的香

這食譜讓你睡的香

熬夜缺覺——燕麥芝麻桃仁粥

將粳米80克、燕麥片20克、黑芝麻25克、核桃仁50克， 共煮成粥。

功效：芝麻含有大量的脂肪和蛋白質，

以及糖類、維生素A和E、鈣、鐵、鎂等營養成分， 具有補血明目、益肝養發、潤腸通便、美容養顏等功效， 非常適於熬夜導致皮膚乾燥、面色晦暗無光的人食用；核桃性溫， 有健胃、補血、潤肺、養神等功效。 常食芝麻桃仁粥有預防神經衰弱、健腦益智的作用， 適用於腎虛多夢、失眠、腰痛等。

失眠多夢——養心安神肉

蓮子、龍眼肉各30克， 百合20克， 瘦豬肉250克。

將瘦豬肉洗淨， 切小塊， 與蓮子、龍眼肉、百合共入沙鍋內， 加適量清水， 置文火上煲熟， 加少許調味品服食。 每晚1次。

功效：補益氣血， 養心安神。 主治神經衰弱， 氣血虛弱， 失眠多夢， 體倦乏力， 食欲不振等。

緩解焦慮性失眠——百合雞蛋黃湯

將50克百合洗淨， 浸泡一晚， 洗淨， 加清水400毫升， 煎煮至200毫升。

加入一個雞蛋黃攪勻調入即成。 分2次溫服。

功效：百合可滋陰潤肺， 清心安神。 雞蛋黃能養血滋陰與百合共煮湯， 能增強滋陰養血、清心安神的功效。