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【健康話題】春節健康飲食注意事項

春節裡走親訪友, 難免會吃多喝多, 為過一個平安、祥和的春節, 以下總結了六點注意事項, 希望對大家有幫助:

一、葷素搭配要合理。 要樹立正確的春節飲食觀念, 春節裡, 一般餐桌上什麼菜都有, 但是要注意的是, 如果自己懂得合理的搭配,健康是可以吃出來的。 葷素的比例控制是3:7或者4:6, 切記不可只吃肉類不吃蔬菜, 這樣容易導致脂肪攝入過多而膳食纖維與維生素嚴重缺乏。

二、適量飲酒與飲料。 酒一定要適量, 能不喝最好, 如果要喝, 記得不要空腹喝, 如果是吃海鮮餐, 記得配溫和的黃酒或者白酒, 可以緩解部分寒性海鮮的寒氣;可樂飲料之類, 對身體也是有害無益, 能不喝儘量不喝。 取而代之可以用健康的現榨果汁、牛奶、玉米汁等。

三、油炸食品和醃製品要限量。 新年裡有各種油炸食品, 還有臘魚臘肉臘腸等, 雖然好吃, 但是如果每天大量的吃,

連續每天吃, 那是絕對傷身體的, 油炸食品和醃製品中都含有致癌物質, 應該少吃為宜, 新年裡, 嘗嘗就好;

四、蔬菜水果切勿忘。 春節裡,千萬不要忽略了蔬菜與水果, 每天必須保證有全天總攝入量的6成是蔬菜與水果, 蔬菜與水果含有豐富的膳食纖維和維生素, 可以幫助身體排毒, 保證每天腸道的正常蠕動;尤其是大魚大肉的攝入過多, 蔬菜可以很好的幫助減輕身體負擔。

五、生活規律很重要。 早上8點半之前起床吃早飯, 也許做不到, 但是請儘量, 這樣對身體好;中午11-12點午飯, 吃飯時間不要拖個3個小時, 保持正常規律很重要, 亂了規律等於亂了自己的健康規律, 中午可以是一天的重頭飲食, 到了晚上請記得不要再過多的吃肉類了,多吃點蔬菜,

以免晚上身體內臟負擔過重;晚上適合5-7間就餐;9點之後請記得不要再吃東西了,讓你身體的內臟都好好的休息下, 這樣第二天才能繼續"辛苦"工作。

六、明確自己身體狀況。 明確自己是不是三高人群, 明確自己是不是對酒精或者海鮮過敏, 以免大吃大喝後出現各種過敏、酒精中毒等症狀。

逢年過節是人們餐飲消費的高峰期, 消費者在消費時, 也應該更加注意。