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怎樣挑選臍橙 選擇果形端正的柳丁

導讀:怎樣挑選臍橙?現在市場上出售臍橙, 大都是個頭越大價格越高, 這對我們形成了一種誤導, 實際上, 選購酸甜可口的臍橙自有技巧。 下面四季養生網小編就來說說, 怎樣挑選臍橙。

怎樣挑選臍橙:

1.首先要觀察臍橙的果形。 要選擇果形整齊、端正的臍橙, 以縱徑略大、接近圓形的果形最佳。 臍橙的大小以70mm-85mm為宜, 不宜過大。 果實越大, 靠近果梗處越容易失水, 損害臍橙的口感。

2.其次要觸摸果皮。 要選擇果皮薄、果面光滑、色澤好的臍橙, 果皮的密集度高、均勻且有硬度的臍橙, 所含水分也較高, 最為可口。

另外, 根據果臍選臍橙也是判斷臍橙品質的一個快捷方式。 要選擇果臍小且不凸起的臍橙, 果臍越小口感越好, 真正優質的臍橙, 果臍只有一毫米左右。

總而言之, 選擇臍橙要掌握三字要訣, 即一看二摸三聞, 選擇果形端正、果體適中、果面光滑、果味清香的優質臍橙。