燕窩有營養價值嗎

燕窩對於女性來說是非常滋補的， 關於燕窩有營養價值嗎的問題， 答案是肯定的。 燕窩的營養價值豐富， 不僅可以增強人體免疫力， 對女性皮膚還有美容效果， 多吃燕窩還能預防疾病。

1.燕窩含促進細胞分裂的激素和表皮生長因數， 能促進韁胞再生， 增強免疫能力， 增加身體對X光及其他放射線損害的抵禦能力， 燕窩獨特的蛋白質成分和大量生物活性分子有助人體組織生長發育， 病後復原， 可以養陰， 潤燥、養顏、延緩衰老， 並且清虛熱， 治虛損， 對咯血吐血、久咳痰喘， 陰虛發熱等導致津液脫失的病症有良好效果。

2.碳水化合物：碳水化合物是身體熱量的主要來源， 與蛋白質相輔相成， 使蛋白質發揮提供熱量以外的功能， 也可促進脂肪的代謝。

3.人體所必須的氨基酸（賴氨酸、胱氨酸和精氨酸）：燕窩中含有22種活性氨基酸， 這是構成蛋白質的基石。

4.微量元素：鈣、磷、鐵、鈉、鉀等；其中鈣質可以增強血液在皮膚破損時的凝結能力， 也幫助人體吸收維他命B12。

5.表皮生長因數：燕窩中所含有的表皮生長因數和燕窩的水溶性物質可直接刺激細胞分裂、再生、組織重建， 使得燕窩對人體的滋補、復原起著很大的作用。

6.燕窩酸：燕窩酸可促進大腦神經細胞的資訊傳遞速度， 母乳中的燕窩酸為嬰兒早期生長提供免疫力， 提高腸道對於維生素及礦物質的吸收能力。 由於燕窩酸在通過消化系統時不會被消化道的酶降解， 可通過消化道進入腸道阻止腸道致病菌及病毒與細胞的吸附，