健康食譜

川味仔薑鮮椒兔肉的做法

隨著競爭的日益激烈, 越來越多人開始加班加點, 飲食也是隨便吃一些東西就算是一頓了, 長期如此, 身體健康就很可能會有問題, 其實, 川味仔薑鮮椒兔肉的做法簡單, 即使時間少, 大家也不妨自己在家做來吃。

1、準備好所需食材

2、兔肉用料酒:胡椒粉、鹽、花椒油、澱粉、生抽拌勻醃制半小時

3、仔薑切絲、芹菜切段、泡椒泡薑切碎、蒜切粒、青椒小米椒切小段

4、熱鍋倒入較多的油

5、油燒熟下兔肉翻炒至表面斷生

6、撈出兔肉待用

7、熱油下豆瓣醬、花椒、大蒜、泡薑泡椒炒香

8、下兔肉翻炒上色

9、倒入青椒和小米椒翻炒片刻

10、鍋內倒入小半碗熱水煮一分半鐘分鐘

11、下入仔薑絲和芹菜段翻炒出香味

12、放入調味料起鍋

13、裝盤了

很多人之所以不願意自己做飯,是嫌做飯有太多的程式,太過麻煩,川味仔薑鮮椒兔肉的做法簡單,可以打消顧慮。

10、鍋內倒入小半碗熱水煮一分半鐘分鐘

11、下入仔薑絲和芹菜段翻炒出香味

12、放入調味料起鍋

13、裝盤了

很多人之所以不願意自己做飯,是嫌做飯有太多的程式,太過麻煩,川味仔薑鮮椒兔肉的做法簡單,可以打消顧慮。