兒童健康

嬰兒麵條做法大全是怎樣的

我們都知道寶寶的飲食是至關重要的, 一定要引起家長們的高度重視, 對寶寶來說日常的飲食並不是吃飽了就可以, 一定要注意飲食上營養的均衡, 這樣才能讓寶寶從食物中獲取更多的營養價值, 麵條就是很好的一種飲食, 它不會增加寶寶的腸胃負擔, 但是我們一定要掌握好製作方法, 才能把它做得特別的營養美味, 下面一起瞭解一下嬰兒麵條做法大全是怎樣的。

嬰兒麵條做法大全

蝦仁菜湯麵

原料:龍鬚麵, 熟蝦仁, 青菜心, 適量高湯, 熬熟植物油。

做法:

·將龍鬚麵切成短小的段, 放入沸水中煮軟煮爛取出備用。 將熟蝦仁剁碎, 青菜心開水燙後切碎備用。

·將碎麵條、熟蝦仁、菜心及適量高湯一起放入鍋內, 大火煮開後小火再煮, 待麵條爛熟後加熬熟的植物油稍煮片刻即成。

冬瓜肉末麵條

原料:冬瓜, 熟肉末, 麵條, 適量高湯, 熬熟植物油。

做法:

·冬瓜洗淨去皮切塊, 在沸水中煮熟後切成小塊備用。

·將麵條置於沸水中, 煮至熟爛後取出, 用勺攪成短麵條。

·將熟肉末、冬瓜塊及爛麵條, 加入高湯大火煮開, 小火燜煮至麵條爛熟即可。

番茄雞蛋什錦面

原料:雞蛋半個, 兒童營養麵條適量, 番茄、黃花菜、花生油、蔥絲、鹽適量

做法:

·將黃花菜用溫水泡軟, 擇洗乾淨, 切寸段;番茄洗淨切塊;雞蛋打散。

·鍋中淋少許油, 稍熱, 放蔥絲煸香, 再依次放入黃花菜、番茄煸炒片刻, 加入清水。

·水沸後放入麵條, 快熟時淋上打散的雞蛋液、少許鹽。

功效:清除自由基, 保護細胞。

紅嘴綠鸚哥絲面

原料:番茄、菠菜、豆腐、排骨湯、細麵條, 蔥。

做法:

·將番茄用開水燙一下, 去掉皮, 切成碎塊。

·菠菜葉洗淨, 開水撈一下去草鞣酸,

再切碎;豆腐切碎。

·放入少許油, 用切碎的蔥花嗆鍋, 倒入排骨湯, 燒沸。 將番茄和菠菜葉倒入鍋內, 略煮一會兒。 再加入非常細的麵條, 麵條軟即可出鍋。

蝦肉肝菜什錦軟麵條

原料:麵條、熟雞肝末、新鮮蝦肉、菠菜末、雞蛋, 植物油、適量高湯, 熬熟的植物油。

做法:

·將蝦肉擠幹水分後切碎, 加少量蛋清, 芡粉混合後備用。

·起油鍋, 加入蔥和薑片煎香後撈出, 放入蝦肉煸炒至熟, 放入開水燙過的菠菜煸炒片刻。 將煮熟的雞肝用刀剁成碎末。

·將麵條放入開水鍋內, 麵條軟熟後撈入另一小鍋內, 加入高湯及蝦肉、菠菜、雞肝末後旺火煮開, 小火再燉片刻, 把打好蛋液的四分之一甩入雞湯內, 煮熟後加適量食鹽即成。

上面就是對嬰兒麵條做法大全是怎樣的也跳,

通過瞭解以後我們可以按照上面的方法進行製作, 另外為了能夠讓寶寶從飲食獲取更多的營養價值, 我們在製作的過程當中可以在裡面放一些肉末或者胡蘿蔔和菠菜等蔬菜, 這樣能夠讓食物的營養變得更加的均衡, 另外麵食雖然對寶寶的身體健康有很大的好處, 但是不易經常食用, 平時要多變化也是的種類, 才能促進寶寶對食物增加更多的興趣。