藍莓果醬怎么吃
藍莓是一種常見的水果， 但是它的營養卻比其他的水果高很多， 我們在平時都是愛吃藍莓的， 雖然直接吃到藍莓的機會很少， 但是會經常吃到一些藍莓做成的食品， 藍莓食品已經很受歡迎了， 特別是藍莓果醬， 它的味道是特別的美的， 那么大家知道藍莓果醬怎么吃嗎?
藍莓果醬怎么吃大家了解嗎， 一般我們在吃藍莓果醬的時候都是夾在面包里的， 一些藍莓果醬味的面包也有很多了， 它也可以用來做沙拉， 在燒菜的時候也能夠用到， 下面我們來看看藍莓果醬的吃法。
藍莓果醬夾心餅
材料
黃油90克， 低粉110克， 白砂糖70克， 蛋黃一個， 奶粉20克， 泡打粉1/4小勺， 杏仁味香草精幾滴
做法
1.蛋黃， 黃油， 香草精和白砂糖攪拌均勻
2.篩入低粉， 泡打粉， 奶粉
3.形成一個面團
4.分成小球， 中間用手指按一個小洞
5.擠入果醬， 沒有裱花袋， 我把藍莓果醬裝在保鮮袋的一個小角，
6.160度， 中層， 20分鐘
藍莓果醬瑪芬
材料
材料：
無鹽butter100g，
砂糖60g，
雞蛋2個，
低粉200g，
泡大粉2小勺，
牛奶100cc，
藍莓果醬100g。
準備：
烤箱預熱180攝氏度， 泡打粉和低粉混合后過篩。
做法
1.butter室溫軟化， 打發成cream狀.
2.分三次加入砂糖， 繼續打發， 直到有些發白
3.雞蛋打散， 分2次加入， 打發均勻.
4.然后把過篩的低粉和泡打粉混合， 按照粉類， 牛奶的順序， 分3次交替加入， 然后每次都拌勻， 最后用橡皮刀攪拌均勻
5.然后把藍莓果醬倒入， 攪拌均勻
6.把蛋糕糊倒入瑪芬模里(我用的是硅膠的)， ， 放烤箱180攝氏度， 烤35分鐘即可
藍莓果醬面包
材料
基本面團480克， 藍莓果醬適量， 雞蛋一個
做法
1.基本面團一次發酵到原來的兩倍大以后， 切割成16小塊， 每塊30克。 松弛20分鐘后搓成長條。 (這個長度按照自家長方形烤盤的尺寸可以了。
2.烤盤上鋪好烤盤紙， 把搓條的面坯一根一根挨著排好。
3.繼續二次發酵到原來的一倍大小就可以輕輕刷上蛋液。
4.烤箱預熱到190攝氏度/ 375華氏度。
5.把果醬分開三行鋪在面坯上。 不要太多， 否則面坯會承受不住而塌陷。
6.入烤箱， 15分鐘左右。 各家烤箱性能不盡相同， 查看表面均勻上色后就是基本可以了。
小訣竅
烤制面包溫度一定不能低， 不然面包表面會形成一層厚皮， 較干燥且缺乏彈性， 口感不佳。
藍莓果醬怎么吃， 現在大家應該了解了吧， 藍莓的營養是很多的， 它含有很豐富的維生素c，
