秋季養生湯盤點：去燥養生功效足

導讀：秋季已經悄悄的來到我們身邊， 秋季氣候乾燥， 燥邪傷人會產生乾咳、咽喉疼痛、皮膚乾燥、大便幹結等身體的不適， 多食用涼潤之品可以有效預防燥邪傷人。 秋季應多食用蘋果、梨、石榴、芒果、柚子、葡萄、楊桃、山楂等酸性水果， 大自然為我們的順時養生提高了很多便利， 在秋季食酸的季節， 恰好有大量的水果成熟， 因此， 食用應季食物， 就是順時養生的內容。 下面介紹幾種適合秋季食用的湯水。

★蓮藕排骨湯

材料：蓮藕500克， 豬排骨500克， 黃酒、生薑、蔥、鹽少許。

製作：豬排骨切段， 飛飛水;將藕洗淨切片， 與排骨同置1500毫升溫水之中， 加黃酒、薑、蔥少許， 水沸後文火燉90分鐘左右， 加少許鹽， 即可食用。

功效：補脾益肺。 適合於任何體質服用。

★雪梨銀耳羹

材料：雪梨2個、銀耳50克、冰糖100克。

製作：雪梨切片， 銀耳泡軟時去掉硬根。 鍋內加水， 放入梨、銀耳、冰糖， 煮半小時， 即可食用。

功用：益氣、滋陰、止咳， 預防秋季燥咳。 陰血虛體質更宜。

★山藥薏米粥

材料：薏苡仁60克， 生山藥60克， 柿霜30克

製作：將山藥搗碎， 柿霜切成小塊， 同煮成粥。

功能：補肺、健脾、養胃， 適用于陰虛內熱、勞嗽乾咳、泄瀉， 食欲減退等脾肺氣虛的病症。