健康食療

冬季排毒潤腸七款粥 胡蘿卜粥適用于腸胃不適

冬季干燥而且寒冷, 加上很少運動, 導致身體毒素越積越多, 所以冬季要重視排毒潤腸。 專家介紹說下面的這些粥品是有助潤腸排毒的。 粥食有的重在散風去熱、甘潤降火、消煩解燥;有的重在養胃健脾、益肺寧心、滋陰潤燥;有的重在潤肺養肝、益精生血、壯腎強筋, 都不失為保健佳品。 下面就來看看冬季幾款排毒潤腸粥。

菊花粥

菊花30克, 粳米100克, 先將菊花煎湯, 取汁加米煮成粥。 菊花粥具有散風熱、清肝火、明眼目等作用, 適用于風熱型感冒、心煩咽燥、目赤腫痛等病癥, 對心血管疾病也具有較好的防治作用。

胡蘿卜粥

胡蘿卜150克, 去皮, 清洗干凈, 切成碎末, 同大米100克共煮成粥。 中醫認為, 胡蘿卜性味甘、平, 具有下氣利胸膈、補中安五臟的作用, 此粥適用于便秘、腸胃不適、飽悶氣脹、消化不良等。

枸杞粥

枸杞30克, 粳米100克, 加水適量。 同煮成粥。 枸杞粥具有滋補肝腎、明目補虛等作用,

適用于中老年人肝腎陰虧、視物模糊、腰酸腿軟等。

黑芝麻粥

黑芝麻淘凈曬干, 炒熟研細, 每次取25克, 投入以100克粳米煮至將熟的粥內, 加蜂蜜1匙, 熬至粥稠食用。 黑芝麻具有潤腸通便、益五臟、壯筋骨的作用。 此粥能滋養五臟, 潤燥通便, 適用于肝腎不足、虛風眩暈、風痹、癱瘓、大便煤結、病后虛贏、須發早白、婦女產后乳少等。

白木耳粥

粳米250克, 白木耳15克, 加水適量, 共煮成粥。 白木耳是秋季滋陰、潤肺、生津的滋補佳品。 白木耳粥具有潤肺止咳、益氣補腎的作用。 適用于陰虛內熱燥咳、氣陰兩虛等。

蘋果粥

蘋果500克, 西米、白糖各100克, 加水適量, 共煮成粥。 蘋果粥具有生津、潤肺、除煩、解暑、健胃等作用, 適用于氣力不足、反胃、消化不良、腸炎痢疾、大便干結、高血壓等。

土豆粥

土豆100克, 去皮, 清洗干凈, 切成小塊, 和大米100克共煮成粥。 中醫認為, 土豆味甘、性平, 具有健脾和中、益氣調中的功效, 此粥適用于胃燥、胃痛、便秘等。