艾葉煮雞蛋 牆角的它煮雞蛋吃效果驚人

艾葉， 相信大家都認識， 人們經常虎用它來熏蚊蟲， 有的地方還有端午節做艾葉煮雞蛋的說法。 那麼艾葉煮雞蛋的功效有哪些呢?艾葉的營養價值你知道多少呢?究竟艾葉煮雞蛋能不能吃呢?

牆角的它煮雞蛋吃效果驚人

艾葉有一種特殊的味道， 有的地方還在端午用艾葉煮雞蛋吃， 真的沒想到艾葉竟有這麼多的功效。

用途

腎陽虛衰型老年腹瀉。

艾葉煮雞蛋的做法

材料

雞蛋2個， 艾葉適量。

做法

1.艾葉洗淨， 與雞蛋入沙鍋內， 加水煮熟， 撈出雞蛋， 去殼再煮。

2.孕後第一個月， 每日一次， 連服一周;第二個月， 每10天服一次;孕後第三個月15天服一次;第四個月每月一次， 直至妊娠足月。

艾葉的營養價值

1.艾葉具有較高的營養價值， 含有維生素和鈣、磷、鐵、鋅等多種礦物質元素， 其性涼、清熱解毒， 具清涼、平抑肝火、祛風濕、消炎、鎮咳等功效。 因含有側柏蓮酮芳香油而具有獨特風味。

其中抗癌微量元素硒是公認抗癌植物蘆薈的10倍。 另外， 它對降血壓、降血脂、緩解心血管疾病均有較好的食療作用， 是一種典型的保健蔬菜。

2.艾葉是婦科常用中草藥， 它有暖宮的功效， 中成藥中還有艾葉暖宮丸這樣的藥物， 用來治療月經不暢等， 但藥典裡並沒有記載艾葉有助孕、安胎功效。 不過， 尹志超同時指出， 如果女性是因為患有宮寒症導致的不孕， 常服艾葉可以暖宮， 間接地也就治好了不孕。

3.產婦在坐月子期間可以讓家人幫忙用艾葉煮水洗頭、洗澡， 具有理氣血、逐寒濕、止血、安眠、溫經的功效， 用艾葉做藥枕或薰蒸還可以防病。

幹艾葉煮雞蛋的適用人群

艾葉煮雞蛋幾乎適合所有人正常人食用， 尤其適合女性朋友、宮寒患者、痛經患者、孕婦朋友和腎陽虛衰型老年腹瀉患者食用。

現在女性平時常吃涼東西， 如冷飲、雪糕、冰淇淋、朝鮮冷面等， 或者常呆在空調開得很足的環境大多喜歡穿露臍裝和短褲短裙， 造成寒性體質， 容易經痛、比較難懷孕。

艾葉味辛、苦，

性溫， 歸脾、肝、腎經;芳香溫散， 可升可降具有溫經止血， 散寒止痛的功效， 主治月經不調， 痛經， 宮寒不孕， 胎動不安， 心腹冷痛， 吐血， 衄血， 咯血， 便血， 崩漏， 妊娠下血， 泄瀉久痢， 帶下， 濕疹， 疥癬， 癰腫， 痔瘡。 對女人來說， 是一種非常好的草藥。 它可以治療女性中普遍常見的體寒之症， 溫暖你的體質。 經常食用艾葉煮雞蛋能防治宮寒， 每天吃一隻就可以減少月經不調、宮寒不孕和濕疹等疾病的發病率， 吃艾葉煮雞蛋的同時配合艾味泡腳效果更好， 雞蛋煮好吃掉， 煮雞蛋剩下的水來泡腳就可以了。

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但是有一點要注意， 陰虛血熱者慎食艾葉煮雞蛋。

孕婦能吃幹艾葉煮雞蛋嗎

艾葉具有較高的營養價值， 含有維生素和鈣、磷、鐵、鋅等多種礦物質元素，

其性涼、清熱解毒， 具清涼、平抑肝火、祛風濕、消炎、鎮咳等功效。 因含有側柏蓮酮芳香油而具有獨特風味。 其中抗癌微量元素硒是公認抗癌植物蘆薈的10倍。 另外， 它對降血壓、降血脂、緩解心血管疾病均有較好的食療作用和保健功效。 艾葉是婦科常用中草藥， 它有暖宮的功效， 中成藥中還有艾葉暖宮丸這樣的藥物， 用來治療月經不暢等。

艾草性味苦、辛、溫， 入脾、肝、腎， 被稱為“醫草”， 艾草是純陽性草藥， 正好可以溫補女性的陰寒， 故又被視為女人天生的補藥。 有調經止血、安胎止崩、散寒除濕之效。 治月經不調、經痛腹痛、流產、子宮出血, 根治風濕性關節炎、頭風、月內風等。 另外， 還可增加產婦的睡眠和食欲， 保持愉快心情， 增加氣色， 對惡露顏色、數量、氣味、出血量均無不良影響。

產婦在坐月子期間可以讓家人幫忙用艾葉煮水洗頭、洗澡， 具有理氣血、逐寒濕、止血、安眠、溫經的功效， 用艾葉做藥枕或薰蒸還可以防病。

雞蛋中含有豐富的蛋白質和人體必需的8種氨基酸， 並與人體蛋白的組成極為近似，人體對雞蛋蛋白質的吸收率可高達98%。每百克雞蛋含脂肪11～15克，主要集中在蛋黃裡，也極易被人體消化吸收，蛋黃中含有豐富的卵磷脂、固醇類、蛋黃素以及鈣、磷、鐵、維生素A、維生素D及B族維生素。這些成分對增進神經系統的功能大有裨益，不論是對媽媽還是對寶寶都有很大的好處。

幹艾葉煮雞蛋的副作用

艾葉的用途非常的廣泛，是非常有價值的一種草藥。但是艾葉也有一定的副作用。

艾葉所含揮發油對皮膚有輕度刺激作用，引起發熱潮紅，口服能刺激胃腸道分泌，口服幹艾葉3-5g可增進食欲，但大劑量可引起胃腸道急性炎症，產生大量噁心嘔吐，若大量吸收後可引起中樞神經系統過度興奮，出現譫妄、驚厥及肝損害等。由於神經反射性的變化，以及血管壁本身受損，可招致子宮充血、出血，妊娠時甚至流產。

而且艾草雖好，但不宜長期食用，在潮濕的春季，7-8天吃1次即可。因其性味辛溫，風熱感冒患者不宜食用，以防“火上加油”。

雞蛋含豐富的優質蛋白，每100克雞蛋含13克蛋白質，兩隻雞蛋所含的蛋白質大致相當於50克魚或瘦肉的蛋白質。雞蛋蛋白質的消化率在牛奶、豬肉、牛肉和大米中也是最高的。但也不應多吃，吃得太多，不利胃腸的消化，造成浪費，還會增加肝、腎負擔。

結語：以上就是小編為大家介紹的關於艾葉煮雞蛋的相關內容，通過文中的介紹，相信大家已經知道了艾葉的營養價值以及艾葉煮雞蛋的功效，雖然它的功效有很多，但是確實不能多吃，尤其是孕婦，所以要管好自己的嘴。

並與人體蛋白的組成極為近似，人體對雞蛋蛋白質的吸收率可高達98%。每百克雞蛋含脂肪11～15克，主要集中在蛋黃裡，也極易被人體消化吸收，蛋黃中含有豐富的卵磷脂、固醇類、蛋黃素以及鈣、磷、鐵、維生素A、維生素D及B族維生素。這些成分對增進神經系統的功能大有裨益，不論是對媽媽還是對寶寶都有很大的好處。

幹艾葉煮雞蛋的副作用

艾葉的用途非常的廣泛，是非常有價值的一種草藥。但是艾葉也有一定的副作用。

艾葉所含揮發油對皮膚有輕度刺激作用，引起發熱潮紅，口服能刺激胃腸道分泌，口服幹艾葉3-5g可增進食欲，但大劑量可引起胃腸道急性炎症，產生大量噁心嘔吐，若大量吸收後可引起中樞神經系統過度興奮，出現譫妄、驚厥及肝損害等。由於神經反射性的變化，以及血管壁本身受損，可招致子宮充血、出血，妊娠時甚至流產。

而且艾草雖好，但不宜長期食用，在潮濕的春季，7-8天吃1次即可。因其性味辛溫，風熱感冒患者不宜食用，以防“火上加油”。

雞蛋含豐富的優質蛋白，每100克雞蛋含13克蛋白質，兩隻雞蛋所含的蛋白質大致相當於50克魚或瘦肉的蛋白質。雞蛋蛋白質的消化率在牛奶、豬肉、牛肉和大米中也是最高的。但也不應多吃，吃得太多，不利胃腸的消化，造成浪費，還會增加肝、腎負擔。

結語：以上就是小編為大家介紹的關於艾葉煮雞蛋的相關內容，通過文中的介紹，相信大家已經知道了艾葉的營養價值以及艾葉煮雞蛋的功效，雖然它的功效有很多，但是確實不能多吃，尤其是孕婦，所以要管好自己的嘴。