您的位置:首頁出口調味品
問題 【香料】 【歸檔】 15年10月28日

出口調味品

問題描述 最近感覺胃口不是很好,吃什麼東西都沒什麼味道。但是不吃東西這樣下去總也不是個辦法,我老公就叫我去找一點中藥的調味品類的可能會有幫助,我就想請問下你,中藥方面的調味品到底有哪些?
網友回答
2015年10月28日 10:27

沒有太專一的說法, 根據原料的本味來選擇 。香料最好是複合的最好幾種香料搭配使用 , 至於多少,還需要自己細心研究,味大的是藿香 ,當歸,黨參等中藥,像前兩位老兄提的現在都應用於調料了,屬於藥用功能的很少,但是八角,桂皮,白芷,三奈,丁香等等都是常用的。

2015年10月28日 10:27

大茴香 小茴香 丁香 肉豆蔻 白豆蔻 草豆蔻 桂皮 桂枝 香砂 草果 白胡椒 黑胡椒 益智仁 陳皮 辛夷花 高良姜 白芷 山 奈 川 椒 花 椒 薑片 當歸 甘草 木香 黃芪 砂仁 等.